Огурцы на приусадебных участках сажают практически все. Основная ошибка при выращивании овоща – это посадка лишних растений, из-за чего переработать весь урожай оказывается невозможно. Для правильного определения количества растений, которое нужно посадить, учитывается урожайность выбранного сорта, число членов семьи и максимальный объём потребления овоща. Такой расчет не требуется, если излишки урожая продаются. В статье будет рассказано о том сколько кустов огурцов посадить, чтобы не было лишнего и хватило на зиму.
Сколько в среднем даёт плодов один куст
Сколько килограммов овощей будет собрано с единицы площади зависит от места выращивания и ухода. Несмотря на то, что огурцы славятся скороспелостью, не всегда удается вырастить столько, сколько хочется. Средняя урожайность овощей с 1 кв. м в теплице находится в диапазоне от 9 до 50 кг. В открытом грунте урожайность в четыре раза ниже, чем в закрытой конструкции.
Урожайность куста зависит от его сорта, периода посадки и условий выращивания. Гибриды дают больший урожай, чем сорта. В теплице плодоносят лучше самоопыляемые (партенокарпические) виды, а в открытом грунте – опыляемые пчёлами.
Гибриды, предназначенные для выращивания в теплице, дают до 12 кг плодов с одного куста. Сорта позволят получить с куста до 8-9 кг урожая. В зависимости от срока начала плодоношения сорта также несколько разделаются по урожайности. Позднеспелые сорта в холодном климате будут уступать по обилию плодоношения ранним.
При недостаточно качественном уходе огурцы плодоносят не так активно, поэтому надо посадить 2-3 лишних куста.
Также на урожай влияет схема посадки семян. От плотности посадки зависит общее состояние растений. Принцип «в тесноте, да не в обиде» здесь не работает. При через чур компактной посадке создаются благоприятные условия для развития грибка. На растениях образуются пустоцветы. Плодам не хватает природных ресурсов.
Оптимальной плотностью посадки считается 3-4 куста на 1 кв. м. При таком расположении растениям не надо конкурировать за воду, подкормку, солнечный свет.
На урожайность влияют многие факторы, на большинство из которых можно оказать воздействие и добиться хорошего результата. Но есть и такие (например, качество приобретенных семян), где все зависит от случая.
Факторы, влияющие на количество урожая
- сорт (обычно выращивают партенокарпические)
- удобренная почва
- время и плотность посадки
- правильная подкормка и полив
- достаточный уровень освещения
- правильный температурный режим, который находится в диапазоне от +20°С до +35°С в зависимости от периода роста (посев, цветение, плодоношение);
- профилактика грибковых поражений (побелка рам известью, опрыскивание кустов 1%-м раствором бордоской жидкости уберегут от аскохитоза, бактериоза, кладоспориоза);
- защита от вредителей (тли, паутинного клеща, черной блошки);
- регулярный сбор урожая, который не допускает перезревания плодов.
Самые урожайные сорта
Самыми урожайными в закрытом грунте проявили себя следующие сорта и гибриды:
Амур F1. Дает до 50 кг с 1 кв. м. Имеет ранние сроки созревания — до 30 дней. Плотность посадки 3 куста на 1 кв. м.
Мальчик с пальчик. Скороспелый сорт, плодоносит на 38 день. Масса не превышает 80 г. Маленький вес компенсируется большим количеством плодов. Стойкий к заболеваниям.
Мурашка F1. Обладает пучковым цветением, что выступает залогом высокой урожайности (до 28 кг с 1 кв. м).
Бенефис F1. Самоопыляемый гибрид. Плодоносить на 45 день. Дает до 25 кг с 1 кв. м. Плоды не горчат.
Туми. Урожайность — до 11 кг с куста.
Матрица. Стойкий к болезням, плодоносит до 30 кг с 1 кв. м.
Сколько кустов посадить, чтобы не выкидывать урожай
Сажать лучше всего партенокарпические сорта, которым не требуется опыление насекомыми. Они дают только женские цветочки, из которых сразу же завязываются плоды. Зная, сколько примерно каждый из членов семьи будет съедать свежих огурцов, сажают растения, рассчитывая объём урожая нужный для ежедневного употребления в сезон. Если планируются заготовки на зиму, то добавляют кусты для получения плодов на консервирование. Для этого выбирается сорт, предназначенный для засолки.
Хорошо сажать растения разного срока созревания. Это позволит равномерно получать урожай и избежать разового чрезмерного объёма овоща. Такой способ удобен при выращивании огурцов для употребления в свежем виде и для заготовок.
Плотность посадки в небольшом парнике
Плотность посадки рассчитывается на 1 м2. Огурцы быстро разрастаются, и при загущённости будет сложно собирать урожай, не повредив растения. Оптимальная плотность посадки 4 куста на 1 м2. Когда требуется посадить 1-2 куста, им также лучше выделить в парнике площадь 1 м2, так как это позволит получить от них максимум урожая.
Как повысить урожай
Растение в принципе неприхотливо по своей природе. Но должное внимание все таки нужно приложить, в противном случае о большом урожае можно забыть. Поэтому после посадки многое зависит от ухода.
Основные факторы, влияющие на урожайность:
- Опыление. В период цветения большую роль в образовании завязей играют насекомые. Приманить их можно обычной сладкой водой (100 г сахара на 1 л воды) или опылять в ручную, например, мягкой кистью перенося на женские цветки пыльцу с мужских. Это не относится к самоопыляемым сортам.
- Отсутствие боковых побегов. Нужно удалять боковые побеги, для разных сортов есть свои периоды пасынкования. Обрезание дополнительных побегов дает возможность растению использовать силы на формирования завязей. Кроме того, удаление лишних листьев дает больше света на грядке.
- Защита от вредителей и заболеваний. Чтобы обезопасить взрослые кусты от насекомых растение подвязывают. Это помогает уберечь от механических повреждений и не давать листьям касаться грунта, и защищает от грибковых поражений.
- Правильный полив. При недостаточном поливе не удастся получить хороший урожай. Помимо этого, те плоды, которые все же созреют, будут иметь горький вкус. Рекомендуется поливать огурцы раз в 2-3 дня. Средний расход воды — от 10 до 15 л на 1 кв. м
Рассчитывать, сколько посадить огурцов на участке, для каждой семьи нужно индивидуально с учётом общих принципов. Какой бы сорт вы ни выбрали для выращивания, используйте советы опытных овощеводов. Нет ничего сложного в том, чтобы правильно подготовить семена к посадке или грамотно ухаживать за растением в процессе роста. А в благодарность за труды вас будет ждать несколько дополнительных килограммов свежих овощей.
