Барбарис на приусадебном участке

Барбарис – декоративное растение, куст с колючками высотой 2 – 2,5 м. Цветёт с апреля до конца мая. Цветки жёлтые в соцветьях. Созревание его плодов зависит от места обитания (в конце лета – осенью). Ягоды красного цвета, кислые, с приятным ароматом.

Размножается барбарис черенкованием, прививкой, семенами. Это светолюбивое, засухоустойчивое растение, которое нуждается в рыхлой почве, содержащей песок и гальку. Культивируется оно в садах, парках. Весной рекомендуется под каждый куст вносить одно ведро компоста или гумуса (1 раз в год). Землю у кустарника полезно рыхлить, но не следует часто поливать.

Это растение хорошо переносит обрезку.

Ягоды барбариса богаты витаминами, дубильными веществами, эфирными маслами, каротином, яблочной и лимонной кислотами, алкалоидами. Применяют плоды в ликёро-водочном производстве, в кондитерской промышленности, в косметологии. Варят из них варенье, готовят сиропы, мармелад, джемы, кисели, соки, компоты.

Барбарис на приусадебном участке

В древности врачи Египта, Индии часто пользовались барбарисом как лекарственным растением. В настоящее время его применяют в народной медицине как желчегонное, мочегонное, бактерицидное, жаропонижающее, улучшающее кровообращение средство. Препараты барбариса снижают артериальное давление, способствуют укреплению иммунитета.

Этот ягодный кустарник является отличным медоносом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: