Барбарис – декоративное растение, куст с колючками высотой 2 — 2,5 м. Цветёт с апреля до конца мая. Цветки жёлтые в соцветьях. Созревание его плодов зависит от места обитания (в конце лета – осенью). Ягоды красного цвета, кислые, с приятным ароматом.
Размножается барбарис черенкованием, прививкой, семенами. Это светолюбивое, засухоустойчивое растение, которое нуждается в рыхлой почве, содержащей песок и гальку. Культивируется оно в садах, парках. Весной рекомендуется под каждый куст вносить одно ведро компоста или гумуса (1 раз в год). Землю у кустарника полезно рыхлить, но не следует часто поливать.
Это растение хорошо переносит обрезку.
Ягоды барбариса богаты витаминами, дубильными веществами, эфирными маслами, каротином, яблочной и лимонной кислотами, алкалоидами. Применяют плоды в ликёро-водочном производстве, в кондитерской промышленности, в косметологии. Варят из них варенье, готовят сиропы, мармелад, джемы, кисели, соки, компоты.
В древности врачи Египта, Индии часто пользовались барбарисом как лекарственным растением. В настоящее время его применяют в народной медицине как желчегонное, мочегонное, бактерицидное, жаропонижающее, улучшающее кровообращение средство. Препараты барбариса снижают артериальное давление, способствуют укреплению иммунитета. Этот ягодный кустарник является отличным медоносом.
Посадка
Выращивание барбариса, в особенности Berberis thunbergii, не представляет больших трудностей, поскольку это растение не требовательно к условиям выращивания. Барбарис может быть размножен несколькими способами:
- черенками, выращенными из одревесневших стеблей,
- корневыми отростками или семенами, посаженными прямо в землю.
В отличие от других видов, барбарис Тунберга может быть выращен из семян, которые производит куст каждый год и которые очень легко получить. Однако рассада, выращенная из этих семян, не всегда сохраняет все характеристики материнского растения. Поэтому, для размножения других видов барбариса обычно используют черенки, выращенные в теплицах и укорененные там.
Когда и где и как сажать барбарис
Почва не является большим препятствием для роста барбариса, так как этот кустарник может процветать на различных типах грунтов. Однако, для лучшего результата желательно высаживать его в почву со слабокислой реакцией. Для поддержания такой среды, можно использовать кору, которую необходимо распределить вокруг растения. Если почва слишком влажная и тяжелая, то кустарник может не так хорошо развиваться.
В какое время года лучше сажать барбарис в почву? Наилучшее время для посадки барбариса – это весна или осень. Тем не менее, контейнерные растения с закрытой корневой системой можно сажать в любое время вегетации.
Разноцветные виды барбариса лучше сажать в солнечных местах, так как на солнце листья приобретают более яркий цвет. Если же растение находится в тени, то листья теряют свою красоту и становятся зелеными. Однако, сорт Aurea может сгореть на полном солнце, поэтому для него следует выбирать полутенистые места. Кроме того, листья золотистых сортов, например, Мария, могут плохо окрашиваться в тени.
Если вы планируете высадить вечнозеленый барбарис сорта Джулианна, то не забудьте, что для них необходимы защищенные места, чтобы избежать повреждения сухими и морозными ветрами. Рекомендуется их размещать в полутенистых участках, так как при сильном солнце листья и побеги могут подсохнуть, а в мерзлую почву растения не смогут пополнить запасы воды. В отличие от листопадных сортов, вечнозеленые барбарисы нуждаются в постоянно влажной и плодородной почве.
Кустарник может переносить периодические засухи, поэтому его можно смело высаживать на рокариях и сухих участках.
Процесс посадки
Перед тем, как провести посадку растения, необходимо вырыть яму, которая будет больше корневого кома. Чтобы обеспечить лучший рост растений, яму заполняют слоем компоста или садового торфа, который имеет слегка кислую среду на несколько сантиметров. После того, как саженец был удален из горшка, необходимо немного ослабить корневой ком, чтобы корням было легче расти. Затем помещают саженец в предварительно подготовленную яму, расправляют корни и покрывают их почвой.
Необходимо уплотнить грунт вокруг растения и обильно полить его, избегая смачивания листьев, особенно в жаркую погоду. Чтобы обеспечить лучший рост растений, повторный обильный полив необходимо провести через несколько дней.
Если вы планируете посадить много растений в непосредственной близости друг от друга, то интервалы между саженцами зависят от целевого размера кустов. Если вы планируете создать зеленую изгородь, то расстояние между саженцами должно быть 25-40 см.
Для правильной посадки карликовых сортов барбариса необходимо учитывать расстояние между ними в размере от 20 до 30 сантиметров. Если же вы планируете создать изгородь, то необходимо соблюдать интервал между растениями в размере от 30 до 40 сантиметров. Эти правила помогут вам вырастить красивый и здоровый куст.
Полив
Барбарис тунберга (красный) нуждается в тщательном уходе, чтобы хорошо переносить капризы погоды. В случае длительной засухи, кустарник нуждается в поливе, но избыточное количество воды не будет ему по душе. Важно знать, что растения лучше переносят засуху, нежели переувлажнение. Осторожный полив под корень, избегая смачивания листьев, поможет предотвратить поражение грибковыми заболеваниями.
Подкормка
Для того чтобы куст барбариса выглядел красиво и пышно, можно использовать различные виды удобрений. На очень бедных почвах можно посыпать грунт вокруг куста гранулированным многокомпонентным минеральным удобрением. Для достижения наилучшего результата следует вносить удобрения дважды в год с интервалом в три недели.
Кроме того, можно использовать натуральные удобрения, такие как куриный помет, коровий навоз, а также крапивные настои. Чтобы получить желаемый эффект, достаточно вносить удобрения 2-3 раза с интервалом в 2-3 недели.
Обрезка
Это обязательно применять – процедуру обрезки барбариса. Она делает куст более плотным и помогает ему быстрее занимать площадь. Выполнять обрезку лучше после цветения, в период с апреля по июнь – в конце весны или в начале лета.
Необходимо обрезать старые и поврежденные побеги, оставляя молодые и здоровые. Чтобы создать живые изгороди, кустарник нужно обрезать равномерно на нужной высоте и ширине. Побеги можно обрезать на 1/3-2/3 своей длины. Растения хорошо переносят обрезку, но это необходимо только для загущения.
Зимовка барбариса
Садовый барбарис – это растение, которое не нуждается в укрытии от морозов в нашем климате. Если какие-то ветви замерзнут, их следует убрать, и растение быстро восстановится.
Это позволяет выращивать барбарис в различных регионах, включая Подмосковье, Сибирь, Урал и Дальний Восток. Например, барбарис Амурский хорошо растет в Приамурье и Забайкалье, и выдерживает морозы до минус 45 градусов. Однако, декоративные сорта могут быть менее зимостойкими. В таких суровых сибирских условиях, их следует сажать в защищенных местах, укрывая ветвями, торфом, еловыми ветками, сухими листьями или агроволокном на зиму. Укрывной материал нужно снять вовремя после зимы.
В Сибири можно выращивать такие виды барбариса, как Корейский, Амурский, Юлианы (но только в местах со снегом), Весенний, барбарис тунберга – атропурпуреа и ауреа.
В городе этому виду совсем не страшно загрязнение воздуха, поэтому он здесь чувствует себя прекрасно. Устойчивость кустарника к неблагоприятным условиям окружающей среды зависит как от сорта, так и от того, является ли разновидность вечнозеленой. Барбарис обыкновенный и корейский спокойно переносят морозы, тогда как вечнозеленые виды менее устойчивы и нуждаются в укрытии на зиму.
Болезни и вредители
Барбарис, как растение, проявляет повышенную устойчивость к многим болезням, но возможны проблемы с грибковыми возбудителями, особенно после продолжительных дождей. Влажность и низкие температуры могут стать причиной мучнистой росы и пятнистости листьев барбариса. Если появились коричневые пятна на листьях и побеги начали отмирать, это явный признак пятнистости.
Чтобы предотвратить грибковые заболевания, необходимо аккуратно поливать куст вокруг стебля и немедленно обрабатывать фунгицидами при первых симптомах заболевания. Это будет способствовать защите лиственных кустарников и сохранению их здоровья.
Подвергаться барбарисы могут нападениям вредителей различных видов. К ним относятся мучнистые червецы, также известные как войлочники, а также щитовки, которые предпочитают питаться на нижней стороне листьев мелких размеров. Однако самым опасным для барбариса являются личинки пилильщика барбариса, известного как Arge berberidis Schrank, которые способны съедать листья. Кроме того, следует отметить, что вредители могут способствовать усилению роста грибков на поврежденных побегах.
Полезные свойства
Барбарисовые ягоды содержат до 5% сахара и сапонины, которые имеют мочегонные, отхаркивающие и желчепродуктные свойства. Они также содержат около 6,5% органических кислот, включая яблочную и винную, а также витамин С, Е, каротин и пектины.
Плоды и побеги обыкновенного барбариса содержат около 1% берберидина, который благодаря своим желчегонным и слегка спазмолитическим свойствам может быть использован при заболеваниях печени и желчных протоков. Берберин и бербамин, соединения с антибактериальными свойствами, присутствуют во всем растении и оказывают влияние на секрецию желчи. Кроме того, берберин имеет противовоспалительное действие.
Листья барбариса также имеют полезные свойства: они помогают снять боль, вызванную камнями в желчных протоках, увеличивают аппетит, поддерживают процессы пищеварения и выделение желчи, используются при заболеваниях печени и помогают понизить температуру.
Барбарис — это кустарник, который очень прост в выращивании и уходе за ним. Большой выбор сортов позволяет каждому садовнику выбрать наиболее подходящий вариант для своего сада: для клумбы, склона, каменистого сада, альпинария, защитной изгороди или для создания интересной композиции в горшке на балконе.
