Каждый садовод- огородник сажая овощи на своем загородном участке мечтает собрать богатый урожай овощей, чтобы потраченные силы не зря пропали. При наступлении весны у всех появляется множество дел. Каждый имеет свои секреты удачного урожая овощей и фруктов, который полностью зависит от посадочного материала и подготовительных работ. Многие свои секреты не рассказывают и держат их в тайне, а я в данной статье расскажу свои огородные хитрости сада и огорода и не только, на пользу Вам.
Поращивание семечек яблони
Беру два куска поролона и бритвой на них наношу разрезы. В разрезы одного куска поролона укладываю семечки яблок, в разрезы другого косточки вишни. Замачиваю оба куска в воде. Отжимаю. Свертываю в трубки. И, положив в стеклянные банки, закрываю, полиэтиленовыми крышками. Банки храню в кессоне. Время от времени проверяю: не наклюнулись ли ростки? Когда наклюнутся, то растеньица помещаю в ящик с землей на подоконник. А затем, по началу лета все сеянцы переселяю на грядку. Пусть набираются сил и год за годом готовятся стать деревьями — матерями.
Время высева овощей
Впервой декаде марта в ящики и горшки с питательной почвой высеваю томаты. Неделю спустя высеваю капусту. В конце месяца также, как для томатов и для капусты, готовлю из перегноя, песка и садовой земли почвосмесь, засыпаю ею коробки и высеваю в нее семена из картофельных ягод, Дабы почва после поливов не каменела, покрываю опилочной мульчей. Поливаю растеньица тоненькой струйкой, которая вытекает из дырки, проколотой в крышке флакона из-под шампуня.
Пересадку в более крупную емкость произвожу в той поре, когда растеньица станут тесниться и их корням будет уже не хватать питательной почвы.
Рассада томатов
Чтобы стебли томатов не изгибались, стоящие на подоконнике ящики с рассадой поворачиваю через день на 180 градусов. Ящик устанавливаю одной стороной выше, чтобы рассада смотрелась к свету под углом в 20-25 градусов. В пасмурную погоду температура около окна ниже на 5 градусов, чем в комнате, в солнечную — она резко поднимается и растения могут от чрезмерной жары свариться. Чтобы этого не случилось, опрыскиваю не только почву в ящиках, но и сами растения. Кроме того, для увеличения влажности воздуха на отопительную батарею раскладываю мокрую мешковину.
Полезный совет
С весны много всяких работ приходится делать с помощью молотка. Очень уж неудобно носить с собой гвозди — то ли в специальной коробке, то ли в кармане, то ли во рту. В одном из номеров “Приусадебного хозяйства” вычитал, что можно использовать пластилин. Налепишь его на верхнюю ручку молотка, воткнешь в него несколько десятков Гвоздей и, знай себе, колоти. Я тоже попробовал. Правда использовал не пластилин, а оконную замазку. Втыкал в нее по 30 и даже 40 гвоздей. Стукаешь молотком, и не один из гвоздей из замазки не выпадает. Очень удобно.
Зеленая загородь
Как только вдоль остаревшего, но еще не упавшего палисадника и забора оттает весенняя почва, начну насекать ивняковые черенки. Нарежу над ручьевиной в густых зарослях гладких молоденьких прутьев и стану втыкать в сыроватую почву с той и другой стороны заборчика. Кое-где посажу при заборе подростыши елок, березок и сосен, чтоб можно было под ними потом собирать своими руками выросшие грибы. Посажу и кусты садовых растений: облепиху, смородину, снежноягодник, вишню, акацию, яблоню и боярку — все, что может уже через год — через два заменить одряхлевший забор, превратясь в сплошную зеленую загородку.
Подготовка картофельных семян
В начале апреля выкопаю в бору из — под снега картофельные семена. Перенесу их в теплое помещение, рассыплю вдоль стен и оставлю для пробуждения почек. Недели 2-3 спустя все семена замочу в течение 15-20 минут в смешанном растворе медного купороса, марганцовки, золы и бора. Еще через неделю орошу из чайника или лейки раствором мочевины, суперфосфата и калийной селитры, прикрою на пару дней старыми одеялами или мешками, дав возможность сильно и быстро выброситься росткам. После чего начну постоянно поддерживать клубни в слегка подмоченном состоянии, стараясь не допустить, чтобы они смарщивались и ссыхались.
Почему не накатываются парниковые огурцы
Долго не накатывались прошлым летом парниковые огурцы. В конце концов несколько цветущих растений выкопали с комками земли и перевезли в город. Там посадили кустики на теплую почву под пленку. Буквально через неделю, т е. в середине июля, выросли довольно приличные зеленцы. В деревне же, хотя она и южнее города на 20 километров, огурчики так и не тронулись в рост. Лишь две недели спустя, когда потеплело и ночью, они испомалу стали давать урожай. Долго думали: почему такое несоответствие? В конце концов поняли, что огурцы подгоняют к росту не только солнышко и пленка, но и земля, внутри которой не холод, даже и не прохлада, а хорошее, устоявшееся, паровое тепло.
Солнечные бочки вместо теплиц
Раньше на севере теплицы были редкостью, но наши деды огурчики солили свои. Брали двухсотлитровые бочки и убирали оба дна. Такую бочку заполняли таким составом: 1/ 3 сена, 1/3 навоза, 1/3 земли. Бочки ставили с солнечной стороны дома или сарая. Сверху и с боков на рейках натягивали пленку. “Дверей» не было. Вот и все премудрости. Сажайте рассаду, можно и семенами, и ждите урожая. И места мало занимает, и времени меньше надо тратить на подвязки и шпалеры.
Выздоровление помидорной рассады
В прошлом году у меня случился такой казус. Помидорная рассада уже начинала зацветать. Но так как май был похож на что угодно, только не на май, то я решила подкормить рассаду дома накануне высадки ее в парник. Да, видимо, не рассчитала норму и рассаду сожгла. Однако выбрасывать ее не стала. Высадила в парник. При этом у растений оставила живую с цветами и побегами верхушку. Остальные листья оборвала. Стебель же целиком заглубила в землю, посадив его наклонно. Шел снег, были морозы. В парник поставил электронагреватели. Температура поднялась до 7-8 градусов тепла. На удивление, помидоры мои ожили, пошли в рост, стали расти и укорененные с помощью отводков пасынки. В конце концов мы сняли урожай, и довольно приличный, не меньше, чем с нормальной рассады.
Подготовка теплиц и посев семян
В апреле, не дожидаясь, когда стает снег, покрою теплицы преночным метериалом. Затем культиватором взрою почву. И как только она начнет прогреваться, помещу на нее земляные шары с посеянными в них семенами. Идея посева семян в земляные шайбы — брикеты принадлежит Вологжанину Энгельсу Васильевичу Головкину, который успешно выращивает таким путем многие огородные культуры.
Шары приготовлю из равных пропорций огуречной земли, пожухлой листвы, перегноя и литра золы на ведро данной смеси. Воды ровно столько, чтоб смесь получилась пластичной. Сею в шары по 2-3 семечка холодостойких культур: свеклы, капусты, петрушки, моркови. Если на улице холодно, прикрываю шары дополнительной пленкой. Время от времени их поливаю, чтоб семена набухали и прорастали. Высаживаю шары с растениями в гряду после возвратных ночных морозов.
Посадка арахиса
К конце апреля в горшки с питательной почвой сею арахис, орешки которого прорастают обычно за 10-12 дней, покрываясь в довольно короткое время зеленой листвой. На постоянное место арахис высажу через месяц. Приготовлю для этого парничок. В нем и будет расти он целое лето, образуя после цветения тонкие стебельки, которые вскоре вместе с плодами лягут на землю.
И их обязательно надо окучить, чтобы по осени, в пору, когда пожелтеют листья, выкопать вилами куст и взять орешки, те самые, что привыкли мы покупать на базаре, тогда как их можно выращивать каждый даже не очень и опытный дачник.
Под колпак
Для высаженного в парник арахиса, как для южной, укороченного дня культуры, устраиваю преждевременные потемки. Во все солнечные дни за два часа до заката закрываю растения ведрами или черными колпаками. Так советуют поступать бывалые овощеводы чтобы сократить для растения вегетационный период, которого может и не хватить для полного вызревания орешков.
Для чего нужно сберегать снег
Сберегаю как можно дольше снежный покров вокруг яблонь, вишен и слив. Для чего снег притаптываю, набрасываю на него доски, солому, старые маты, сено, лапник, рубероид, поленья — все, что есть под рукой и может хотя б на неделю придержать снеготаяние, и не дать деревцам расцвести в обычную пору, дабы уберечь цветки от возвратных ночных холодов.
Проверяю отзимовавшие кустики абрикоса. При необходимости, чтоб кора не стала мокнуть и преть, покрываю шейку растений сухой листвяной или хвойной засыпкой. Аналогичную работу провожу и с кустиками лещины. Сравниваю: где лучше культуры вынесли зиму — толи в обычной гряде, то ли в насыпанном с осени возвышении?
Под ранний картофель
В начале мая проливаю горячей водой вскопанные в гряде бороздки, высаживаю пророщенные крупные семенные картофелины раннеспелых Приора и Фески. Покрываю посадки старым компостом, золой и прелой листвой. Присыпаю землей и покрываю прозрачной пленкой. Пленку по мере выхода всходов приподнимаю. Держу ее на гряде, пока не исчезнет опасность возвратных морозов. Молодые клубни с кустов рассчитываю получить в начале июля.
Луковки-однозубки
Убедился, что лучшим посадочным материалом для чеснока являются не зубки, а воздушные бульбочки. Высаживаю их как можно раньше, по мере готовности почвы, то схеме 10×10 см. Можно высаживать их и с осени, за полтора два месяца до морозов. Весной же, чтобы они скорее бросили в почву цепкие корешки, держу их в течение дня в растворе золы, выдержанном не менее суток. Затем высаживаю на глубину 1,5-2 см. К осени они превратятся в луковки-однозубки величиною с грецкий орех. Употреблять такие сплошные, без зубков, чесноковины хоть в пищу, хоть для приправ и солений одно удовольствие.
Дерновые кирпичи
При посадке картофеля, когда нет никакой органики, кладется на посадочный клубень размельченная дерновая земля. Урожай будет таким же, как если бы вы сажали картофель по разнотравью.
Как только поспеет почва в лугах, нарезаю лопатой на клеверищах или в крапиве дерновые кирпичи. Перевожу их на тачке поближе к теплице, где их укладываю в штабель. Так как навоза нет, готовлю ему замену. В молочных флягах, стоящих на солнцепеке, замачиваю крапиву и прочую кошенину. После недельной выдержки этим рассолом и обливаю дерновые кирпичи, обязательно каждый слой. То есть использую эту жидкость вместо навоза.
Если имеется куриный, кроличий или овечий помет — неплохо его примешать к травяному настою. Рассол будет еще питательнее и крепче. Политая им дерновина будет быстрее перепревать, превращаясь в богатую органикой сыпучую почву. Применять ее в дело лучше всего через год. Но можно и сразу, только при этом необходима разбивка дернины с посыпкой золой и обильный полив травянисто-крапивным рассолом. С помощью привозной дернины можно окультурить весь огород, обеспечив гряды в достатке питательной почвой.
Двойное тепло
Огуречные семена высеваю кучками в прогретую под двойной пленкой почву. При этом добиваюсь, чтобы тепло к земле, в которой лежат семена, подходило как снизу, от разогретой органики, так и сверху, от солнца, чьи лучи проникают сквозь пленку теплички и сквозь дополнительную нижнюю пленку, под которой лежат прикрытые землей семена. Между почвой и нижней пленкой образуется оптимальная температура, способствующая буквально за несколько солнечных дней появлению дружных всходов. Обычно через неделю огуречная рассада бывает готова к пересадке на постоянное место.
Несколько служб
В течение мая-июня заготовляю то ли в лесу, то ли в аллее, то ли в уличной роще прошлогоднюю листву с тем, чтобы применить ее, как мульчу, на грядах с картофелем, луком, морковью, свеклой и скорцонерой. Храню ее, чтобы позднее подсыпать капусту, томаты и огурцы, а также садовую землянику.
Вместо листвы годится елово-сосновый дор, иголки и мох или мелко настриженная солома. Мульча позволит создать под растением микроклимат с необходимой влажной средой, приостановит рост сорняков, убережет культуру во время полива или дождя от нежелательных выплесков грязи, даст дополнительный корм червячкам и жучкам и, сгнивая, добавит в слой почвы живительное питание, улучшит рыхлость земли и ее дыхание кислородом.
В лес по удобрение
В майскую пору иду под сосновый бор, в примыкающие к нему березово-осиновые опушки, где изобильно растут сморчки и строчки. Собираю грибы не столько для жарения, сколько для приготовления из них сложного минерального удобрения. Известно, что грибы с помощью своей грибницы извлекают из почвы соединения микрочастиц фосфора, кальция, калия и азота. Грибы помещаю на сутки в теплую воду — 1 кг на ведро воды. Процеживаю и делаю этим раствором подкормку тех огородных культур, которые трудно вступают в начальный рост. То есть намеренно ускоряю стадию всхода. В первую очередь орошаю раствором посевы укропа, шпината, капусты, салата и эстрагона. Не лишней будет подкормка для свеклы, моркови, томатов и огурцов, лишь делать ее надо позднее.
Для ранних ягод
На гряде с посадками земляничных усов прошлого года укладываю пласты старого рубероида, делая в них отверстия для кустов. До начала цветения рассаду подкармливаю дважды. Первый раз травянисто-крапивным рассолом, а второй — раствором золы. Делаю это для того, чтобы не было сорняков и почва под рубероидом быстрее накапливала тепло и держала постоянную влагу, что будет способствовать более раннему поспеванию ягод, которые, кстати, не станут пачкаться от земли.
Как улучшить почву на участке
Садоводы и огородники с большой охотой делятся опытом выращивания высоких урожаев фруктов, овощей, ягод. У каждого из них есть что-то свое заветное, достигнутое упорным трудом и умом. Наше садово-огородное товарищество существует уже 18 лет. В течение всего этого времени мне довелось вести наблюдения и записи о погоде, фенологических фазах развития растений, появления вредителей и болезней, собранном урожае, проводимых работах. Накопился большой материал, позволяющий сделать некоторые выводы.
Как улучшить плодородие почвы
Земельный участок нам был отведен на бывшем пастбище. Почва сильно уплотнена, истощена по механическому составу, тяжелый и средний суглинок, глубина пахотного слоя не превышала 14 — 15 см.
Перед членами товарищества встала первоочередная задача — коренным образом улучшить плодородие почвы. И нам удалось это сделать. За несколько лет пахотный слой почвы доведен до 22 — 25 см, т.е. увеличен в 1,5 раза. Улучшились физические и химические свойства почвы. Земля стала, как пух, — рыхлая, структурная, черная.
Как это достигнуто? Из векового опыта земледелия на Севере было известно — клади навоз густо, не будет в амбаре пусто. Однако мы, городские любители садоводы — огородники, не имели возможности в полной мере воспользоваться этой мудрой старой пословицей. Навоз достать очень трудно, а без органических удобрений плодородие почвы не улучшить.
Чем улучшить качество почвы
Мы воспользовались возможностью приобретать торф и использовать зеленую траву и все отходы с участка для приготовления компостов. Одни садоводы закладывали компосты в ямы, другие — на поверхности земли в ящики или просто в кучи. В компосты идет буквально все: сорняки, трава, ботва, опавшие листья, перегной из парников, зола, торф, навоз (кому удается его достать). Производство на садово-огородных участках — безотходное, нигде ничего не валяется.
У садоводов стало правилом — компосты вносить не в свежем, а в перепревшем состояний: содержимое компостов вызревает в кучах 2-3 года. За это время за ним производится уход: перелопачивание, поливка водой, уплотнение и другие меры. На нашем участке и у соседей ежегодно вносилось в почву органических удобрений за счет компостов 12-16 центнеров, т.е. по 3-4 кг на квадратный метр.
При заделке компостированных удобрений осенью ежегодно углублялся пахотный горизонт на 1,5-2 см. Весною почва обрабатывалась на меньшую глубину, чем осенью. Следовательно, посев овощей ежегодно проводился в свежий слой, менее засоренный. Компосты совместно с минеральными удобрениями вносятся также под плодовые деревья и ягодные кустарники. Кроме того, они применяются для мульчирования междурядий овощных культур и ягодников, при набивке парников.
Применение свежей травы для удобрения
Молодая свежая трава применяется также в качестве биотоплива в парниках и теплицах при выращивании огурцов. В первой половине мая обычно идет буйно в рост крапива, многолетние сорняки, злаковые травы. Трава скашивается и укладывается в грунт парника или теплицы на глубину высадки рассады или заделки семян. В том случае, если трава до высадки рассады и посева семян еще не подросла, ее вносят в междурядья при окучивании огурцов. В том и другом случае удается поднять температуру почвы до 20-25 градусов. Молодые растения, получая тепло от разложения травы, хорошо развиваются. При соблюдении всех агротехнических правил огурцы хорошо растут, и урожай их получается не ниже, чем по навозному удобрению.
Таким образом, определяющим условием получения высоких урожаев всех культур на садово-огородном участке стало коренное улучшение почвы. Это и позволило при соблюдении других агротехнических мероприятий получать устойчивые высокие урожаи ягод, картофеля и овощей при любых погодных условиях. За истекшие 18 лет хозяйствования урожай на круг составил по 2 кг и более с квадратного метра.
Метод Миттлайдера
По случаю купил книгу “Курс овощеводства по Миттлайдеру” и загорелся. С читателями моего сайта хочу поделиться тем, что уже принял для себя, что мне понравилось и что буду использовать постоянно. Прежде всего — это выращивание высокорослых томатов в пленочной теплице на узких грядах без подвязки растений.
Размеры моей теплицы
Теплица у меня самая простая. С одной стороны высота ее 230 сантиметров, с другой — 200 сантиметров, в ней и сделал гряды по Миттлайдеру. Их ширина 45 — 50 см, расстояние между грядами 70 — 105 см. Вдоль обеих сторон узкой гряды подготовил бортики высотой 10 см, бортики сделал и с торцов гряды.
Затем помидорную рассаду высадил в один ряд по центру гряды с расстоянием между кустами 15 см. Через каждые 90 сантиметров вбил колья в одну линию с рядом помидор. Колья сечением 5×5 см вбиваются в землю на 15-25см. Желательно, чтоб они были до верха теплицы.
По мере роста растений верхушки плетей направил между двумя рядами веревок, прикрепленным к кольям. Этот метод увеличивает освещенность, уменьшает повседневные затраты труда и почти полностью исключает обрезку.
Уход за грядками
Поверьте, что ухаживать за такими грядами — одно удовольствие: все кусты, все веточки — перед тобой, сорняки — руку протяни и спокойно, без всяких ухищрений — выдергивай. Поливать? Пожалуйста. Лей себе водичку в начале гряды, не надо бегать к каждому кусту, вода сама постепенно растечется и польет все кустики под корешок, А если еще замульчировать внутреннюю часть гряды соломой или опилками, тогда и рыхлить после каждого полива не придется.
По количеству кустов посадил на узкие гряды больше на 8 штук по сравнению с обычным способом посадки. Одним словом, мне очень понравилось. Трудно, конечно, перевести этот метод на весь огород. Но в этом году мы постараемся сделать еще 1-2 подобные гряды. Вот только пока не выберу, какую культуру лучше на них попробовать.
Не повторяйте чужих ошибок в огороде
Хочу поделиться с вами своим, не очень удачным, опытом, что вы не наступили на те же грабли. Рассказжу вам о растениях, которые я посадил, но очень скоро пожалел об этом. Итак:
- Топинамбур. Соседка посоветовала, мол вкусная вещь, едят и сырым и готовят. Она даже дала мне клубней на рассаду. Я посадил довольно большую грядку, так потом этот злосчастный топинамбур, разросся чуть ли не по всему огороду, похлеще сорняков. А в итоге, мои домашние есть его не стали, а я до сих пор с ним воюю.
- Дуб. Захотелось мне, посадил дубок. Но потом где-то прочитал, что он вытягивает из человека жизненную энергию. Стало как-то не по себе, и я его пересадил в ближайший лесок.
- Укроп. Я по началу не обращал на него внимания, растёт и растёт между грядками. А теперь его столько развелось, мама не горюй. Приходится воевать и с ним. Укроп, конечно, нужная в хозяйстве вещь, но сажайте его строго в одном месте и заламывайте соцветия, иначе разнесёт по всему огороду.
- Мята. Прежде чем сажать её, сто раз подумайте. Это очень злостный сорняк, хоть и пахнет вкусно. Вывести её просто нереально. Что я только не делал: и выдирал, и выкапывал, и сажал что-то другое на её месте. Но всё тщетно, каждый год эта мята вылезает в самых неожиданных местах. Мне она совсем не нужна, так как, чай, заваренный с мятой понижает артериальное давление, а у меня и так оно пониженное. Для меня это абсолютно бесполезная культура, мне от неё пользы никакой. Вот пытаюсь вывести её со своего участка.
- Ель. Несколько лет назад высадил за теплицей голубую ёлочку, и вот выросла она в огромную пушистую ель, тень от которой падает на теплицу. Вот теперь думаю, куда бы теплицу принести, ибо из-за постоянной темноты, в ней всё плохо растёт. Ёлку срубать не буду, жалко, очень уж она красивая. Вот чем я думал когда её сажал рядом с теплицей?
Не повторяйте моих ошибок и хорошенько подумайте, прежде чем что-то сажать на своём участке.
