Правильная посадка картофеля

Правильная посадка картофеля

 

Без картошки не представляется вкусного обеда. Не даром говорится: «Картошка — второй хлеб!». Из этого полезного продукта можно приготовить огромное количество разнообразных вкуснейших блюд. Поэтому каждая семья имеет свой огородик, а если не имеет, то мечтает о нём. В статье будет рассказано о том как правильно посадить картофель. Попробуем поделиться некоторыми советами, которые пригодятся для выращивания этого овоща.

как правильно посадить картофель
Посадка картофеля

Подготовка к посадке картофеля

Начинаем готовить картофель для посадки ещё с осени, когда собрали урожай. Весь картофель обычно перебирают или сортируют. Можно назвать это калибровкой. Калибровать картофель нужно для равномерной посадки.

Почва и её подготовка

Почву к посадке картофеля тоже готовят заранее. Но сначала нужно посмотреть, какая почва подходит для выращивания картофеля. Если это очень влажная, кислая и глинистая, или низина с водой, то такая почва не подходит. Для картошки хорошо подойдёт сухая, рыхлая, немного песчаная с чернозёмом, торфом и навозом.

Рыхление почвы — это обязательный шаг. Рыхлить или перепахивать нужно не меньше двух раз. Обычно первый раз рыхлят осенью после сбора урожая, второй — перед посадкой. В этом случае земля получает кислород, который ей необходим. Чтобы ещё и сорняков было меньше, землю боронят или культивируют трактором. Если культиватора нет, то граблями. После простого рыхления нарезаются рядки. Они выглядят как длинные гребни, в верхушку которых сажают картофель. Иногда посадку делают без нарезания гребней. Большим огородным маркером чертят линии для рядков и сажают картофель.

Подготовка к посадке семенного картофеля

Для посадки откладывают клубни средних размеров. Они должны быть здоровыми и крепкими. Это семенной картофель. Теперь его нужно озеленить. Раскладываем эту картошку под какую-либо крышу или навес, чтобы не было прямого солнца. Можно под дерево. Недели две он должен здесь полежать. Периодически нужно клубни переворачивать. Дневной свет картошку меняет по цвету, зеленеет. В пищу её употреблять нельзя, теперь в ней содержится ядовитое вещество — соланин. Грызунам она не по вкусу, это хорошо. А вот вредные бактерии на картофеле уже погибли. Благодаря озеленению картошка весной взойдёт раньше. Да и зиму пролежит в сохранности.

Следующий этап — проращивание. Пророщенный картофель быстрее всходит и даёт богатый урожай. Проращивание может быть сухое и влажное. При сухом проращивании картофель раскладывают в ряды на ровную поверхность, можно в большие коробки или в сетки.

При влажном проращивании используют опилки, торф или перегной, постоянно увлажняя. В этом случае в картофеле сохраняются все полезные для роста вещества. Следующим шагом в подготовке к посадке является прогревание. Нужно поместить картофель в коробки или ящики и продержать при температуре 16-20 градусов, пока он не прорастёт.

Теперь проводится обеззараживание в растворе марганцовки, борной кислоты или медного купороса. Обеззараживание проводят после проращивания, иногда до него.

СПРАВКА! Для увеличения урожая используют стимуляторы роста. Они помогают картофелю выдержать изменения погоды и набеги вредителей.

Как и когда сажать лучше?

На этот вопрос нет однозначного ответа. Это зависит и от местности, и от погоды. По народным приметам посадку картофеля нужно делать, когда появятся берёзовые почки или тополиные листья. Кто-то считает, что ночная температура должна пару дней быть10 градусов. Многие высаживают картофель по лунному календарю. Сейчас очень много разных сортов картофеля, поэтому эти приметы не всегда подойдут.

 

как лучше посадить картофель
Картофель садят не ранее середины мая

Надо сказать, что лет 7-10 назад, в большинстве случаев, картошку сажали позже, чем сейчас, не раньше середины мая. Точно после майских праздников. Может быть, скороспелых сортов было меньше. Сейчас же начинают уже в апреле. Это всё-таки рановато. Надо, чтобы земля прогрелась, просохла, приняла картошечку. Как говорят старые люди, земля должна рассыпаться в ладони. Раннеспелый картофель сажают раньше и гуще.

Как правильно резать клубни для посадки

Картофель для посадки режут на части, если его не хватает, слишком много крупного или нужно размножить высокий сорт. Чтобы всхожесть резаных клубней была хорошей, нужно тоже соблюдать некоторые правила. Картофель должен быть здоровым, без гнили. Разрезать картофель нужно так, чтобы на половинках обязательно было не менее 2-3 глазков. Разрезать нужно аккуратно, не повреждая их. К этой процедуре относимся ответственно, потому что глазки располагаются неравномерно. Больше всего их находится на макушках. Разрезку лучше производить вдоль картофелины, но делают разрез и поперёк.

Разрезать картофель можно осенью и весной. Но обязательно после того, как клубни прогреются. Ранка-срез должна покрыться защитной плёнкой. Это происходит быстрее, если температура, где лежит картофель, будет выше. Влаги в нём будет меньше. В таком режиме картофель нужно хранить 2 недели, а потом перенести в подвал или другое место. Весной этот период можно сократить до 5 дней.

СПРАВКА! Перед тем, как вынести на хранение, посадочный материал дезинфицируют.

Схема высадки

Обычно, картофель сажают рядами под лопату. Но эту схему можно менять. Сажают картофель парой. Один копает, второй держит ведро или корзину с картошкой и бросает её в ямку. Так работать легче и веселее. Закапывают брошенную картофелину землёй из следующей ямки.

Расстояние между рядками должно быть на шаг, это примерно 80 см. А ямки, которые делаем лопатой для картофеля глубокими не нужно делать. На половину лопаты достаточно. Между лунками — полшага, 30-40 см.

Примерно недели через две необходимо проборонить землю, но не глубоко, чтобы не повредить ростки, которых ещё не видно над землёй. Ещё через две недели появятся небольшие кустики. Их нужно окучить. С двух сторон рядка аккуратно подрыхлить и приподнять землю к кустику. Если это окучивание делают тяпкой, то, рыхлят обычно, вокруг кустика.

Способов и схем посадки картофеля много. Каждый выбирает сам, как ему удобнее сажать. Можно сажать рядами, квадратами, в траншеи или в гребни, сдвоенными грядками или по авторским методам. Главное, что за всходами нужно тщательно ухаживать. Рыхлить, поливать, удобрять и полоть.

Видео: Сажаем картофель правильно

Заключение

Выращивание картофеля — это большой труд. Для хорошего урожая нужно приложить немало усилий и знаний. Но это того стоит. На вашем столе всегда может стоять тарелка вкусной жареной с корочкой картошечки и салат из свежих овощей. Потрудились на славу!