Особенности выращивания картофеля

Особенности выращивания картофеля

 

Родина этого овоща — Южная Америка. Считается, что в России он появился благодаря стараниям Петра I, приславшего в столицу в конце 17 века мешок клубней из Голландии. Долгое время картофель не получал широкого распространения. Российские крестьяне долго его не принимали. Но к началу 20 века этот овощ стал «вторым хлебом», основным продуктом питания для подавляющей части населения. В статье вы узнаете как вырастить картофель.

как вырастить картофель
Рассада картофеля

Выращивание картофеля рассадным способом

Преимуществами являются:

  • ранний урожай;
  • возможность выбора только качественной рассады;
  • создание благоприятных условий для раннего роста;
  • возможность выбора подходящих погодных условий;
  • саженцы не попадут под возможные заморозки.

Недостатки: требует больших трудозатрат.

Выделяют три этапа в выращивании:

  1. Подготовка клубней. Предпочтение отдают ранним и среднеранним сортам. Выбор сорта осуществляется с учетом региональных условий. Семенной материал должен быть тщательно отобран: выбраковывается рассада, имеющая срезы, трещины, пятна и гниль.
  2. Посадка в горшки. Обычно посадка осуществляется в торфяные горшки емкостью 250–300 мл, в которые засыпается богатая перегноем земля. Рассаду помещают на глубину 4–6 см. Горшки размещают в тёплом, светлом месте, хотя и затенение не создаст неудобств. Клубни до появления всходов не поливают, т. к. картофель не любит переувлажненный грунт. Появившимся всходам требуется регулярный осторожный полив.
  3. Посадка в грунт. Пересадка кустика в грунт возможна после того, как ботва вытянется на 15–20 см, а количество листиков составит 8–13 штук. Емкости небольшого размера ограничивают развитие, поэтому обязательна своевременная пересадка в грунт, но с учетом местных климатических особенностей. Расстояние между рядами – 80 и более см.

СПРАВКА! Защитить растение от переохлаждения можно, посадив его горизонтально. Ботва выходит на поверхность через 5-7 дней.

Выращивание картофеля рассадным способом из семян

Этот метод посадки набирает все большую популярность. Преимущества:

  • Стоимость семян дешевле клубней.
  • Семена удобны в хранении.
  • Высокая урожайность растений, выращенных из семян.
  • Овощи из семян отличаются устойчивостью к заболеваниям, менее зависимы от погодных условий.
  • Самообеспеченность посадочным материалом на следующий сезон.

Недостатки:

  • рассада нежна, требует особого ухода;
  • подвержена заболеваниям;
  • период выращивания – 2 года.
как вырастить картофель из семян
Рассада картофеля из семян

Для посева семян хороша легкая, богатая воздухом почва.

Пророщенные семена высаживают в борозды на глубину 1,0–1,5 см на расстоянии 5 см друг от друга. Слегка присыпают сухим песком, почву увлажняют пульверизатором, закрывают плёнкой и содержат в тёплом месте.

Рассаде требуется аккуратный полив, ежемесячная подкормка комплексным удобрением.

СПРАВКА! Подросшую рассаду высаживают в теплую почву в 40 см друг от друга.

Выращивание безрассадным способом в открытом грунте

Это излюбленный метод многих владельцев дач и огородов. Минусами являются:

  • высокая цена посадочного материала;
  • отнимает много времени;
  • подверженность клубней заболеваниям.

Подготовку почвы начинают с осени, удобряют. Удобрять грунт весной свежим навозом нежелательно: увеличивается риск грибковых заболеваний.

Выбор формы посадки осуществляется с учетом особенностей климата и почвы. В областях с жарким сухим летом картошку сажают в лунки и борозды, для влажной почвы предпочтительна посадка гребнем.

Самый распространенный способ – посадка под лопату. Недостатком данного метода является нехватка воздуха, испытываемая растением при сильных осадках.

Начинают готовить почву осенью, обогащая органическими удобрениями. Преимуществом данного метода является повышение плодородия почвы без использования химических подкормок.

Видео: Выращивание картофеля рассадным методом

Заключение

Опыт, знания, умения придут со временем. Труд, желание и вера – главные составляющие успеха.