Своя картошка уже в июне: секреты раннего урожая

Этот вопрос задают многие огородники. И ответов на него было уже немало. Однако на практике чаще бывает несовпадение с рекомендациями, которые можно прочесть из статей в специальной литературе. Даже известные специалисты считают: стоит приобрести огороднику самый сверхранний картофельный сорт, и он соберет урожай всех первей. К сожалению, чаще всего бывает не так. Ежели ты не учтешь предстоящей погоды, пренебрегаешь агротехникой, качеством почвы и воспитанием клубня до той поры, как ему угнездиться в земле, то получишь одно расстройство, а не картошку. В данной статье я вам расскажу как получить картофель пораньше и какие сорта для этого лучше подходят.

ранний урожай

Как получить ранний урожай картофеля

У жителей села считается мастерством вырастить картофель ранним урожаем. Чтобы получить хороший и качественный результат, нужно подготовиться к посадке еще осенью. Вскопать почву, убрать сорняк, удобрить землю компостом и приправить калийным удобрением. Место для посадки раннего картофеля выбирайте самое солнечное и с подходящим дренажом.

Также следует помнить, что садить картофель не следует в то же место больше, чем два раза подряд. Это предотвратит различные болезни растения.

 

Ранний картофель разделяется на несколько сортов:

  • Ультраранние — скорость созревания 45 — 55 суток.
  • Скороспелые — скорость созревания 50 — 60 суток.
  • Среднеранние — скорость созревания 60 — 85 суток.

Начиная с конца февраля картошку выкладывают в ящики, также подойдет ячеистая коробка из-под яиц, для того чтобы семена дали ростки.

  • Это способствует интенсивному росту побегов и хорошему урожаю.
  • Поместите ящики с семенной картошкой в прохладное и светлое место.
  • Через некоторое время клубни дадут ростки.
  • Следует убрать перед посадкой слабые ростки, оставить только несколько сильных ростков, из них вырастет ботва.
  • Сажать ранний картофель можно за месяц до того, как сажают обычные сорта картошки.

Подбираем правильный сорт

Любая инструкция по выращиванию картофеля начинается с этого — с выбора семенного материала. Картофель, как правило, размножают вегетативно, то есть посадкой клубней. Выбор сорта дело ответственное, даже если вы планируете выращивать обычный картофель. Для получения раннего урожая, нужно подобрать сорта с коротким сроком вегетации: ранние (50-60 дней) и ультраранние (45-55 дней).

Ранними называют сорта, которые не только быстро созревают, но и плохо хранятся, как правило к Новому году такой картофель прорастет. Поэтому она должна пойти на стол в первую очередь.

Предпочтения и климатические условия у всех разные, один и тот же сорт в Вологодской области хорош, а в Ярославской — хуже не бывает. Поэтому эксперементируйте, сажайте — ищите оптимальный именно для вас картофель для ранних посадок. Но помните главный принцип: для получения урожая в июне нужно выбирать самые ранние сорта.

Раннеспелые сорта картофеля

В прошлом году картофель во многих регионах страны проходил испытание на живучесть. Ему пришлось держаться против обвальной помоки. Вот тут и суди о сверхранних сортах, уборка которых пришлась до начала дождей. Оттого-то и Приекульский, и Пригожий 2, и Приор, и прочая скороспелка как надо не накатились.

Совсем по-другому в этих условиях повели Аусония, Санта, Фресно и Агрия. Кстати, все эти четыре голландских сорта показали себя отлично как раннеспелый картофель уже не однажды. В позапрошлом году я убирал их в конце июля. В прошлом — первую выкопку сделал 15 июля. С особо матерых кустов забирал наиболее крупные клубни, затем выкопанные кусты снова закапывал в почву, предварительно вылив в гнездо полведерка воды. Через 40 дней с этих голландских взял еще урожай, и довольно приличный.

Объяснение этому несовпадению с общепринятыми стандартами кроется, главным образом, в трех причинах:

  • Во-первых, семенной картофель этих сортов проращивался почти два месяца, успев за это немалое время обзавестись толстыми, окольчуженными зеленой броней рожками.
  • Во-вторых, высаживал семена не в холодную борозду (в день посадки было 2° тепла), а на подстилку из прелых листьев с сухой соломой. И клубни присыпал опять же старой листвой, а потом уж компостом, золой и почвой.
  • И в-третьих, окучивал всходы три раза. Даже, пожалуй, и не окучивал, а нагребал на растения землю, и обязательно влажную, после дождя или сильной росы, не допуская почвенной корки — главной виновницы неурожая, не пропускающей в зону, где образуются клубни, нагретый солнцем живительный воздух.

На других, тоже ранних сортах, таких, как Адретта, Вятка, Ермак, Отрада и Белоярский, я не успел управиться с почвенной коркой, и потому урожай с них снимал, хотя и обильный, но более поздний.

Получение раннего картофеля

как получить урожай картофеля пораньше

Получению раннего картофеля способствует также высадка в гряды рассадных кустов. В этом случае сорт роли почти не играет. Лишь самый поздний (Чугунка, Раменский, Сотка) здесь не подходит. Я высаживал и в позапрошлом году и в прошлом в конце июня Бронницкий, Столовый-19 и Невский кустами. И каждый из этих сортов накапливал клубни уже через месяц. Делал же это не потому, что хотел получить пораньше картофель. А потому, что я посадил его слишком густо, и надо было подразредить. Так что поставь я себе специальную цель, то мог бы снять урожай значительно раньше. Но этого было мне, повторяю, не надо. Иначе бы высадку клубней я сделал в начале мая, и не в открытый грунт, а под пленку, куда потом посеял бы огурцы.

Замечу также, что с каждого из рассадных кустов получил я в среднем по полтора и два килограмма клубней, тогда как с обычного где-то около килограмма.

Выбираем клубни на посадку

Если с сортом вы определились или используете свой прошлогодний урожай, клубни на семена нужно выбрать ещё во время уборки. Картофель должен быть полностью созревшим, тогда он лучше хранится и реже поражается болезнями. Лучше всего выбирать кусты на семена во время выращивания, отмечая самые лучшие. А во время уборки отбирать клубни из самых урожайных гнёзд. На семена берутся ровные клубни которые не должны иметь следов вирусных и грибных инфекций, а также повреждений.

Не нужно оставлять на семена недоразвитые клубни, но и выбирать большие тоже не нужно. Считается, что оптимальный размер клубня для посадки — с куриное яйцо, то есть весом в 60-80 г.

Большие клубни хороши для еды, но с точки зрения размножения не лучший вариант. Пользуясь запасом питательных веществ в клубне, их ростки не торопятся наращивать собственные корни, пока земля влажная после весны. А когда запасы заканчиваются, наступает жара с недостатком влаги и развитие затормаживается. Крупные клубни можно сажать только предварительно разрезав.

Предпосадочная подготовка

Вспомните, сколько внимания и времени мы уделяем подготовке семян тех же томатов, огурцов или перцев. А ведь картофель такой же посадочный материал, и он также положительно реагирует на дополнительные предпосадочные мероприятия.

  • Во-первых, не поленитесь провести профилактику болезней. Фунгициды помогут в борьбе с грибковыми заболеваниями, в т.ч. фитофторой. Для домашнего огорода лучше использовать не химические, а полностью безопасные биологические препараты, например: Алирин-Б, Бактофит, Микосан, Фитолавин, Фитоспорин-М.
  • Во-вторых, не забудьте о стимуляторах корнеобразования. Препараты ускорят формирование корневой системы и побегов и приблизят дату сбора желанного урожая. Для этих целей используйте препараты Гетероауксин, Корневин и др.
  • В-третьих, картофель непременно будет благодарен за дополнительную комплексную подкормку. Подходящими удобрениями считаются Гуми, Идеал, Энерген.

Чтобы сэкономить время, перечисленные работы можно объединить, приготовив для замачивания раствор, который содержит в составе все необходимые компоненты.

Отправлять в землю лучше уже пророщенный картофель. Благодаря этому почки быстрее «просыпаются». Существует несколько вариантов проращивания – на свету, во влажной среде, путем прогревания.

Наиболее вкусный картофель

И еще часто спрашивают у нас: какой сорт картофеля наиболее вкусный? На этот вопрос ответить не просто. Ибо сортов существует несколько сотен — и районированных, и общепризнанных по всему континенту, и редко распространенных, которыми пользуются в одной усадьбе, поселке или деревне. И все-таки огороднику важно иметь хотя бы несколько вкусных сортов, которые одновременно давали бы неплохой урожай и были бы защищены от главных вредителей и болезней.

Про Адретту так много писали, что я повторяться не буду. Скажу лишь, что в минувшее лето одни и те же семена Адретты дали два разительных урожая: скудноватый, с мелкими клубеньками и обильный, сплошь из массивных картофелин. В первом случае огородник копал картофель, как и положено, в августе, не учитывая того, что лето было холодным, и клубни стали накапливать вес только к началу уборки.

Во втором случае убирали картофель на месяц позднее, чем надо. Поэтому клубни достигли (благодаря идеальной погоде) предельных размеров. Однако часть из них, особенно на суглинках и глинах, поражена была обыкновенной паршой и гнилью. На легких же почвах все клубни оказались здоровыми, без изъянов. Потому-то и возникает довольно дерзкая мысль: а может стоит в следующем сезоне не торопиться с уборкой и, допустив потерю какой-то толики урожая, выиграть — и очень эффектно — за счет огрузневших, достигших большого размера клубней?

Сорта картофеля подтвердившие хороший урожай

Стабильность хорошего урожая подтвердили в прошлое лето, кроме Адретты, и такие рассыпчатые, высочайших кулинарных качеств сорта, как Зарево и Свитанок киевский (Украина), Ласунак и Отрада (Беларусь), Очи мира (Германия). Отдельные гнезда дали даже по 4 и более килограммов, то есть по пол-ведра отборных, без болезней и мелочи клубней.

Говоря о кулинарных достоинствах, важно сказать, что чем меньше внесено органики, но больше золы, чем мелкоструктурнее и воздухо-проницаемее почва, тем клубни получаются разваристее, вкуснее, с предельным для данного сорта содержанием крахмала.

К сожалению, не все достойнейшие сорта легко приживаются на гряде. Клубни Лыковского, или Императора, по вкусу ничуть не уступают ни Адретте, ни Зареву, ни Сотке, даже, может, где-то и превосходят. Однако урожайность его невысокая. С усиленного куста накапливается по 500— 800 граммов. Но это не значит, что сорт потерял перспективность. Нет! Лыковский надобно воспитать, приспособить к новым условиям. Впрочем, это отдельная тема для разговора, и мы непременно к ней возвратимся.

Сорт картофеля Ермак улучшенный

Сорт Ермак, клубни которого не рассыпчаты, слаборазваристы, в то же время они нежно-ароматны и очень вкусны. Сорт считается раннеспелым, но его лучше убирать не в августе, а в сентябре, если, конечно, на растении не появятся фитофторозные пятна. В прошлом году, я убирал Ермак дважды. Первый раз выкапывал куст в начале августа, собирая с него наиболее крупные клубни. После этого обобранное растение поливал три дня подряд теплой водой. Второй, окончательный уже урожай собирал 10 сентября, т.е, месяц спустя после первого. Почти все мелкие клубеньки успели накатиться. И я получил с куста в среднем по полтора килограмма картофеля.

Клубни данной культуры мало того, что урожайные и вкусные, но еще и очень, красивые. Представьте себе продолговатую, с поверхностными глазками, красную, полированно-гладкую картофелину — право, глаз от нее нельзя отвести! Куст Ермака формируется из 4 — 6 толстых стеблей. Цветы ярко-фиолетовые, образующие ягоды.

Получение раннего картофеля

Для получения раннего картофеля необходимо предварительно прорастить клубни. С осени отбираю семенные клубни весом  40-80 г и озеленяю их на солнце. Храню в погребе до 10 марта. Затем привожу домой и раскладываю в яшик с опилками (2—3 см), прежде окольцевав на глубину 1 см каждый клубень и закрываю бумагой, крышкой. 25 марта опилки смешиваю с перепревшим навозом (компостом) 1:1 и помещаю клубни на эту почву, прежде политую раствором марганцовки.

Выращивание картофеля под пленкой

Каждый день опрыскиваю водой, а на 5—7 день — аммиачной водой или раствором любого азотного удобрения (5 г на 1 л воды). Почву готовлю с осени, заправляя ее навозом и комплексным удобрением. 10—15 апреля почву, чтобы согревалась, закрываю старой пленкой. 23—25 апреля высаживаю клубни и до всходов закрываю пленкой. Затем всходы все время окучиваю, пока не исчезнет вероятность заморозков. В дальнейшем технология ухода за всходами картофеля под укрытием существенно не отличается от таковой в открытом грунте – полив, рыхление междурядий, подкормки, окучивание.

Если же вы выбрали в качестве укрытия агроволокно, натянутое на каркасные дуги, да еще и замульчировали почву соломой, то можете выращивать картофель вообще по упрощенной схеме – уход за такими грядками сводится к самому минимуму.

За период вегетации провожу 2—3 внекорневые подкормки. Первая — азотная, вторая и третья — калийно-суперфосфатные. Центральный стебель прищипываю. 23—25 июня едим свежий картофель. Урожай не менее 1:10, а то и более!

Преимущества и недостатки

Как и у любого метода, существуют свои плюсы и минусы. Взвесьте их и решите, стоит ли вам использовать такую технологию. Преимущества посадки картофеля под укрытие:

  • под укрытием почва прогревается быстрее;
  • корневая система у высаженного под укрытие картофеля развивается лучше, поэтому ему не страшны поздние заморозки;
  • фазы развития растения ускоряются, и всходы появляются раньше;
  • отсутствие в календаре ухода за картофелем прополки, так как сорняки под мульчирующим укрытием отсутствуют;
  • уменьшение количества насекомых-вредителей, которые мало проникают под укрытие;
  • в отличие от других способов посадки, формируется ультраранний урожай картофеля (в среднем на 3-4 недели раньше);
  • урожайность повышается на 10-15%.

Недостатки выращивания картофеля под пленкой (агроволокном):

  • высокая стоимость укрывного материала;
  • сложности с поливом при неправильной организации посадок;
  • способ действенен только для действительно ранних сортов;
  • если недоглядеть, под пленкой картофель может быстро сгнить.

Многие считают, что все минусы метода компенсируются размерами и сроками созревания урожая. Но выбор, как всегда, только за вами. Выращивание сверхраннего картофеля под укрытием по настоящему действенный способ и очень простой. Его по праву оценят жители средней полосы и северных регионов, где урожая приходится ждать дольше обычного.

Пожелание огородникам

А сейчас очень хочется пожелать, чтобы все огородники не спеша, исподволь готовились к новой страде, которая их не застанет врасплох, как бы дурно ни складывалась погода, и чтобы был постоянно у них на столе духовито-рассыпчатый, празднично-вкусный притягивающий картофель.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ProRoslo.ru «Сад и огород»