Ранние овощи хороши тем, что они появляются в то время, когда их охота больше всего. Для получения раннего урожая выполняется посадка моркови осенью под зиму, это даст возможность получить урожай на две недели раньше. Такой подход разгружает весенние заботы по посадкам. Если вы ни разу не занимались озимым посевом, то лучше всего его начать с морковки. Ранние и скороспелые сорта моркови, посеянные весной, созревают к июлю. Для более раннего урожая, культуру нужно посеять осенью. Благодаря этому удастся получить урожай более крупных и сладких плодов.
Как правильно посадить осенью
Сроки посадки — от них зависит урожайность овощной культуры. Главное, чтобы семена не успели прорасти до морозов. Если они прорастут осенью, то после прихода морозов всходы замерзнут, поэтому никакого урожая получить не получится. Данную культуру сажают осенью, при определенных условиях. Время посадки полностью зависит от региона. Для полного успеха осенней посадки, ее необходимо выполнять только после наступления устойчивых холодов, со среднесуточной температурой 0..2 градуса.
Оптимальное время посадки приходится на конец октября – начало ноября. В южных районах иногда можно сеять и в конце осени, а северных –в последних числах сентября. Главное, провести посев хотя бы за неделю до постоянных морозов.
Начинающие огородники иногда совершают ошибку и высаживают морковь до холодов. В результате этого семена прорастут еще осенью, а всходы просто не переживут зиму. Высевание под зиму выполняется только после наступления холодов. Поэтому не торопитесь, всему свое время.
Сорта моркови для подзимней посадки
Любая посадка начинается с приобретения семян. Для посева под зиму лучше выбирать холодостойкие ранние и среднерослые сорта морковки, для этих целей подойдут следующие сорта:
- Витаминная-6. Сорт созревания 80-110 дней, при осеннем посеве уже в июле можно получить урожай. Плоды весом до 80-130 г и длиной до 17 см. Хорошо хранятся, но склонны к растрескиванию.
- Шантане 2461. Период созревания 80-120 дней, плоды усеченной конической формы, массой 100-250 г. Плохо переносит лишнюю органику в почве, но не боится холодов и устойчив к цветушности.
- Лосиноостровская-13. Период созревания 80-120 дней. Корнеплоды весом 80-120 г, цилиндрической формы, не боятся гнили и плесени, требователен к поливу.
- Московская зимняя А-545. Сорт со сроком созревания в 70-100 дней и высокой урожайностью (5-7 кг с 1 кв. м). Плоды оранжевого цвета, удлиненной конической формы, весят 100-170 г и в длину 15-18 см. Мякоть сочная и с приятным запахом.
- Нантская-4. Срок созревания 80-100 дней. Плоды до 100 г, цилиндрической формы, длиной 14-16 см. Урожайность – 6,5 кг с 1 кв. м. Устойчив к гнили и плесени, но склонен к цветушности.
- Несравненная. Срок созревания 105-130 дней. Корнеплоды весом 100-200 г, сеченной конической формы. Устойчив к цветушности и сухости почвы, стойкий к похолоданиям.
Для посадки под зиму нужно семян больше на треть, по сравнению с весенней посадкой. Лучше всего не приобретать дражированные семена или приклеенные на ленты. Нам будут нужны семена без предварительной подготовки.
Грунт для моркови
При посадке морковки под зиму нужно особое внимание уделить выбору места посадки. Оно должно быть на ровном участке, защищенном от ветров и хорошо прогреваемом солнечными лучами. Место для посадки готовится заранее, еще до холодов. Глубоко перекопанная почва рыхлится и разбивается бороздками, глубиной в 3 сантиметра. Приготовьте сухую землю, для засыпки бороздок и компост.
Семена нельзя сеять на склоне, потому как они могут быть смыты водой во время таяния снега. Сама почва должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Лучше всего подходит суглинистая или супесчаная почва с низкой или нейтральной кислотностью.
Участок готовится заранее, до прихода холодов, когда почва еще не промерзла. Так, за 1-1,5 месяца до посадочных работ нужно выполнить следующие действия:
- Очистить участок после предыдущей культуры, убирая все сорняки и растительные остатки.
- Провести перекопку грядки на штык лопаты (30-40 см). При этом почву нужно удобрить, но отказавшись от органики в виде навоза.
- Лучше всего внести в грунт 2-4 кг перегноя, 20-25 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли на 1 кв. м. Минеральные удобрения лучше заменить золой, она содержит в себе фосфор, калий, магний, кальций. Внести нужно из расчета 1 стакан на 1. кв. м.
- После перекопки почву разрыхлить и сделать бороздки на глубину 4-5 см, через каждые 15-20 см. Когда подойдет время сеять, канавки уплотнятся и осядут, поэтому глубина не будет превышать 2-3 см.
- Подготовленный участок накрывают пленкой, чтобы гряду не размыло дождями, а землю не разнесло ветром.
Севооборот
Чтобы получить хороший урожай, нужно знать после чего можно сажать морковь. Нельзя каждый год сажать морковь на одном и том же месте, а после внесения свежего навоза, посадки можно производить в этом месте только через два года! Если участок соответствует требованиям, нужно определиться какие культуры росли на нем в течение последних 3 лет. Согласно правилам севооборота, лучшими предшественниками морковки являются:
- картофель;
- лук;
- капуста;
- томаты;
- огурцы;
- патиссоны;
- кабачки;
- бахчевые (дыня, тыква, арбуз).
Хороший урожай моркови будет если на участке росли перечисленные культуры, под которые в грунт вносился перегной или компост. Что касается худших предшественников моркови, то таковыми являются:
- фасоль;
- петрушка;
- укроп;
- фенхель;
- сельдерей;
- морковь.
После этих культур морковь можно выращивать через 3-4 года, чтобы избежать заражения общими заболеваниями и атак вредителей.
Посадка производится после промерзания грунта на 5-8 сантиметров. Если же к этому времени выпадет снег, его достаточно просто расчистить. Семена высеиваются и засыпаются сухой землей, вся почва засыпается мульчей в 4 сантиметра. После всех процедур гряда обратно заваливается снегом.
Подготовка семян к посеву и процесс высева
Не все сорта подходят для осенней посадки, при покупке нужно обратить на это внимание. Лучше приобретать в специализированном магазине, потому как высокое качество семян повышает шанс получения хороших всходов. Семена обрабатывать перед посадкой не нужно, для подзимнего посева они должны быть сухими. При посеве под зиму норму семян увеличивается на 20-25%, для подстраховки на случай бесснежной погоды и оттепели.
С понижением температуры до +5°C и промерзанием грунта на глубину 5-8 см можно приступить к посеву по мерзлой земле. Инструкция по посеву следующая:
- Если подготовленный участок засыпан снегом, аккуратно расчистить его с помощью веника.
- Сухие семена высыпать на расстоянии 3-4 см друг от друга в заранее подготовленные бороздки на глубину в 1 см
- Заделать семена заранее подготовленной сухой землей, а после замульчировать грядку органикой слоем в 3-4 см.
- При первых осадках сгрести снег на грядку и прижать лапником, чтобы покрыть слой мульчи.
Уход за осенними посевами
Если же снег не выпал, гряды накрывают лапником, но после первого снегопада нужно завалить снегом. Когда весной начнет таять снег лапник снимается, а гряды накрываются пленкой. Это ускорит процесс прорастания.
Весенний уход за посадкой
Уход за озимой морковью заключается в своевременном проведении ряда мероприятий:
- Когда снег начнет таять, убрать с грядки лапник. Можно также сгрести и часть снега для его более быстрого таяния.
- По периметру участка установить низкие дуги, а поверх них протянуть пленку или нетканый материал.
- С появлением первых ростков покрывной материал убрать. При этом погода должна быть уже стабильно теплой со среднесуточной температурой +15°C и выше.
- При появлении густых и дружных всходов требуется проредить растение, оставляя между ними расстояние в 1,5-2 см.
- С появлением первой зелени нужно начать прополку.
- В период интенсивного роста растения и при появлении 3-4 настоящих листьев морковь нужно подкормить.
- Если на грунте появляется подсохшая корочка, почву необходимо полить таким образом, чтобы она стала равномерно влажной.
Особенности озимой посадки моркови
Осенние посадки в средней полосе начинаются в конце октября, начале декабря. В это время температура опускается до +2..3 градусов и наступят слабые, но устойчивые заморозки. До постоянных морозов семена должны успеть набухнуть. Семена должны быть высеяны не менее 6 сантиметров в глубину.
Грядка с посаженными семенами должна быть хорошо укрытой мульчей и лапником. Для посева на зиму нужен защищенный от ветра участок, лучше всего там где постоянно наметает снег. Почва должна рыхлой и плодородной, слабокислый суглинок который не сильно уплотнится к весне. Гряды делают на возвышенности, чтобы быстрее сошел снег. Таким вот образом лучше всего и посадить морковь осенью под зиму.
