Как посадить топинамбур

Как посадить топинамбур

 

Топинамбур хорошо известное растение в нашей стране и культивируется уже более трех столетий. Корнеплоды этой культуры содержат в себе массу минералов и витаминов. Чтобы данное растение прижилось на вашем участке рассмотрим как выполняется посадка топинамбура весной, а также разберемся в некоторых нюансах посадки.

посадка топинамбура весной
Плоды топинамбура

Как посадить топинамбур весной

Данная культура не требовательна к земле, но не много хуже растет на закисленных грунтах и в низинах, где весной может застаиваться талая вода. Также данным растением можно можно разрабатывать тяжелые почвы.

цветы топинамбура
Цветение топинамбура на участке

Для высаживания топинамбура весной, участок перекапывают с осени. В бедные почвы дополнительно вносят минеральные и органические удобрения. Размножение топинамбура производиться клубнями, для высадки используются корнеплоды размером с небольшое куриное яйцо.

Время посадки данной культуры совпадает с высадкой картофеля и приходиться на конец апреля — середину мая. Высадку производят в боровки, с последующей засыпкой. Глубина посадки составляет примерно 15 сантиметров, с интервалом между клубнями в 45 сантиметров. Между рядами при посадке оставляют около метра. От посадки до первых всходов проходит от 2 до 4 недель, вегетационный период составляет 120-200 суток.

как посадить топинамбур весной
Семена топинамбура

Почва для топинамбура

Для выращивания топинамбура не нужно подсыпать или заменять грунт, он абсолютно не привередлив к составу грунта. Единственное стоит удерживаться от посадок в солончаки и тяжелые грунты. Но как бы растение не относилось к грунтам, почву необходимо подготовить. Подготовку выполняют с осени, для этого землю перекапываю с добавлением компоста или навоза. На зиму оставляют большие комья перекопанной земли, потому как основная подготовка будет производиться весной, во время посадки.

 

Обратите внимание: Топинамбур можно посадить в любую землю, но гораздо правильнее ее подготовить

Подготовительные работы и посадка топинамбура

Высадку клубней весной производят на глубину 10 сантиметров. Посадочный материал предварительно обрабатывают слабым раствором марганцовки. Увядшие клубни предварительно замачиваются водой, пока они не станут упругими. Высадку производят по схеме 60×60 или 70×50 см. При гнездовой посадке в каждую лунку кладут по два клубня.

схема посадки топинамбура
Посадка топинамбура

После появления первых всходов, междурядья три раза рыхлят, а при последней обработке еще и окучивают. Во время второй обработки производят подкормку азотными удобрениями в расчете 15 грамм на метр.

Обратите внимание: Урожай топинамбура убирается два раза в год: поздней осенью и ранней весной. Если он не нужен, то в июне нужно срезать все надземные части, завязей не будет.

Корни и надземная часть данной культуры каждый год отмирают, а оставшиеся в земле клубни сохраняют пищевую ценность. Клубни оставленные зимовать в земле, имеют хорошую всхожесть даже при много кратном замерзании и оттаивании. Весенний урожай в полтора раза выше осеннего. Также данной культуре не страшны ни колорадский жук, ни фитофтора. На одном месте культура может произрастать не меньше 15 лет.

Видео: Посадка топинамбура весной