Посадка картофеля от А до Я: способы, схемы и сроки посадки

Родина этого овоща — Южная Америка. Считается, что в России он появился благодаря стараниям Петра I, приславшего в столицу в конце 17 века мешок клубней из Голландии. Долгое время картофель не получал широкого распространения. Российские крестьяне долго его не принимали. Но к началу 20 века этот овощ стал основным продуктом питания для подавляющей части населения. Без картошки не представляется вкусного обеда. Не даром говорится: «Картошка — второй хлеб!». Из этого полезного продукта можно приготовить огромное количество разнообразных вкуснейших блюд. Поэтому каждая семья имеет свой огородик, а если не имеет, то мечтает о нём. В статье будет рассказано о том как правильно посадить и вырастить картофель. Попробуем поделиться некоторыми советами, которые пригодятся для выращивания этого овоща.

как правильно посадить картофель

У каждого огородника свои методы посадки картофеля. Выбирая тот или иной способ, в первую очередь учитывается размер территории. Если площадь небольшая, то лучше всего высаживать картофель на расстоянии 50-и сантиметров друг от друга. Это позволит существенно сэкономить площадь и вырастить неплохой урожай. Если участок достаточно большой и экономии не требуется, то самым оптимальным расстоянием между клубнями в ряду будет примерно 35 см. А в междурядьях — до 90 см.

Подготовка к посадке

Начинаем готовить картофель для посадки ещё с осени, когда собрали урожай. Весь картофель обычно перебирают или сортируют. Можно назвать это калибровкой. Калибровать клубни нужно для равномерной посадки.

Почва и её подготовка

Почву к посадке тоже готовят заранее. Но сначала нужно посмотреть, какая почва подходит для выращивания картофеля. Если это очень влажная, кислая и глинистая, или низина с водой, то такая почва не подходит. Для картошки хорошо подойдёт сухая, рыхлая, немного песчаная с чернозёмом, торфом и навозом.

Рыхление почвы — это обязательный шаг. Рыхлить или перепахивать нужно не меньше двух раз. Обычно первый раз рыхлят осенью после сбора урожая, второй — перед посадкой. В этом случае земля получает кислород, который ей необходим. Чтобы ещё и сорняков было меньше, землю боронят или культивируют трактором. Если культиватора нет, то граблями. После простого рыхления нарезаются рядки. Они выглядят как длинные гребни, в верхушку которых сажают картофель. Иногда посадку делают без нарезания гребней. Большим огородным маркером чертят линии для рядков и сажают картофель.

Подготовка к посадке семенного картофеля

На самом деле сажать картофель совсем не сложно. А чтобы получить хороший урожай, достаточно учесть несколько важных моментов:

  • Почва и воздух к этому времени должны быть уже достаточно прогреты.
  • В случае, если посадочный материал не был подготовлен заранее, то сажать следует таким образом: мелкие клубни укладывать в лунку сразу по два, а крупные — разрезать пополам, проследив, чтобы линия среза шла по сердцевине и на каждой стороне было не менее трех отростков.
  • Часто среди огородников возникают споры по поводу того, как располагать клубень в лунке – отростками вверх или вниз. Однако это зависит не от личных предпочтений, а от климатических условий. Там, где климат мягкий, картофель сажают отростками вверх, а в районах с менее благоприятными условиями (например, на Южном Урале) – вниз.
  • Для того, чтобы защитить картофельные всходы от колорадского жука, на участке можно посадить отпугивающие вредителей растения: огуречную траву, календулу, кориандр, бархатцы. Кусты котовника или пижмы, растущие вокруг участка, также послужат неплохой защитой.

Для посадки откладывают клубни средних размеров. Они должны быть здоровыми и крепкими. Это семенной картофель. Теперь его нужно озеленить. Раскладываем эту картошку под какую-либо крышу или навес, чтобы не было прямого солнца. Можно под дерево. Недели две он должен здесь полежать. Периодически нужно клубни переворачивать. Дневной свет картошку меняет по цвету, зеленеет. В пищу её употреблять нельзя, теперь в ней содержится ядовитое вещество — соланин. Грызунам она не по вкусу, это хорошо. А вот вредные бактерии на корнеплоде уже погибли. Благодаря озеленению картошка весной взойдёт раньше. Да и зиму пролежит в сохранности.

Следующий этап — проращивание. Пророщенный клубень быстрее всходит и даёт богатый урожай. Проращивание может быть сухое и влажное. При сухом проращивании клубни раскладывают в ряды на ровную поверхность, можно в большие коробки или в сетки.

При влажном проращивании используют опилки, торф или перегной, постоянно увлажняя. В этом случае в картофеле сохраняются все полезные для роста вещества. Следующим шагом в подготовке к посадке является прогревание. Нужно поместить клубни в коробки или ящики и продержать при температуре 16-20 градусов, пока он не прорастёт.

Теперь проводится обеззараживание в растворе марганцовки, борной кислоты или медного купороса. Обеззараживание проводят после проращивания, иногда до него.

Для увеличения урожая используют стимуляторы роста. Они помогают картофелю выдержать изменения погоды и набеги вредителей.

Как и когда сажать лучше?

На этот вопрос нет однозначного ответа. Это зависит и от местности, и от погоды. По народным приметам посадку картофеля нужно делать, когда появятся берёзовые почки или тополиные листья. Кто-то считает, что ночная температура должна пару дней быть10 градусов. Многие высаживают картофель по лунному календарю. Сейчас очень много разных сортов картофеля, поэтому эти приметы не всегда подойдут.

как лучше посадить картофель

Надо сказать, что лет 7-10 назад, в большинстве случаев, картошку сажали позже, чем сейчас, не раньше середины мая. Точно после майских праздников. Может быть, скороспелых сортов было меньше. Сейчас же начинают уже в апреле. Это всё-таки рановато. Надо, чтобы земля прогрелась, просохла, приняла картошечку. Как говорят старые люди, земля должна рассыпаться в ладони. Раннеспелый картофель сажают раньше и гуще.

Как правильно резать клубни для посадки

Картофель для посадки режут на части, если его не хватает, слишком много крупного или нужно размножить высокий сорт. Чтобы всхожесть резаных клубней была хорошей, нужно тоже соблюдать некоторые правила. Картофель должен быть здоровым, без гнили. Разрезать картофель нужно так, чтобы на половинках обязательно было не менее 2-3 глазков. Разрезать нужно аккуратно, не повреждая их. К этой процедуре относимся ответственно, потому что глазки располагаются неравномерно. Больше всего их находится на макушках. Разрезку лучше производить вдоль картофелины, но делают разрез и поперёк.

Разрезать картофель можно осенью и весной. Но обязательно после того, как клубни прогреются. Ранка-срез должна покрыться защитной плёнкой. Это происходит быстрее, если температура, где лежит картофель, будет выше. Влаги в нём будет меньше. В таком режиме картофель нужно хранить 2 недели, а потом перенести в подвал или другое место. Весной этот период можно сократить до 5 дней.

Перед тем, как вынести на хранение, посадочный материал дезинфицируют.

Схема высадки

Обычно, картофель сажают рядами под лопату. Но эту схему можно менять. Сажают картофель парой. Один копает, второй держит ведро или корзину с картошкой и бросает её в ямку. Так работать легче и веселее. Закапывают брошенную картофелину землёй из следующей ямки.

Расстояние между рядками должно быть на шаг, это примерно 80 см. А ямки, которые делаем лопатой для картофеля глубокими не нужно делать. На половину лопаты достаточно. Между лунками — полшага, 30-40 см.

Примерно недели через две необходимо проборонить землю, но не глубоко, чтобы не повредить ростки, которых ещё не видно над землёй. Ещё через две недели появятся небольшие кустики. Их нужно окучить. С двух сторон рядка аккуратно подрыхлить и приподнять землю к кустику. Если это окучивание делают тяпкой, то, рыхлят обычно, вокруг кустика.

Способов и схем посадки картофеля много. Каждый выбирает сам, как ему удобнее сажать. Можно сажать рядами, квадратами, в траншеи или в гребни, сдвоенными грядками или по авторским методам. Главное, что за всходами нужно тщательно ухаживать. Рыхлить, поливать, удобрять и полоть.

Выращивание картофеля рассадным способом

Преимуществами являются:

  • ранний урожай;
  • возможность выбора только качественной рассады;
  • создание благоприятных условий для раннего роста;
  • возможность выбора подходящих погодных условий;
  • саженцы не попадут под возможные заморозки.

Недостатки:

  • требует больших трудозатрат

Выделяют три этапа в выращивании:

  • Подготовка клубней. Предпочтение отдают ранним и среднеранним сортам. Выбор сорта осуществляется с учетом региональных условий. Семенной материал должен быть тщательно отобран: выбраковывается рассада, имеющая срезы, трещины, пятна и гниль.
  • Посадка в горшки. Обычно посадка осуществляется в торфяные горшки емкостью 250–300 мл, в которые засыпается богатая перегноем земля. Рассаду помещают на глубину 4–6 см. Горшки размещают в тёплом, светлом месте, хотя и затенение не создаст неудобств. Клубни до появления всходов не поливают, т. к. картофель не любит переувлажненный грунт. Появившимся всходам требуется регулярный осторожный полив.
  • Посадка в грунт. Пересадка кустика в грунт возможна после того, как ботва вытянется на 15–20 см, а количество листиков составит 8–13 штук. Емкости небольшого размера ограничивают развитие, поэтому обязательна своевременная пересадка в грунт, но с учетом местных климатических особенностей. Расстояние между рядами – 80 и более см.

Защитить растение от переохлаждения можно, посадив его горизонтально. Ботва выходит на поверхность через 5-7 дней

Выращивание картофеля рассадным способом из семян

В последнее время, многие огородники отдают предпочтение именно семенному способу выращивания картофеля. Решающими преимуществами стали:

  • Ощутимая разница в стоимости материала. Семена дешевле клубня в 20-25 раз. А с учетом того, что при использовании собственного посадочного материала в течении нескольких сезонов, урожайность картофеля заметно падает и материал требует замены. И именно семейное размножение обеспечивает низкую затратность этой процедуры.
  • Семена (особенно последними появившихся новых сортов) имеют иммунитет к большинству угрожающих культуре болезней.
  • Новые клубни, выращенные из семян, с самого начали приспосабливаются к особенностям климата того региона, в котором используются. Это дает огромное преимущество для будущих кустов, так как эта адаптация фиксируется на клеточном уровне.
  • Длительное хранения. Семена картофеля сохраняют свою жизнеспособность на период до 7 лет. Однако, стоит всё же учитывать, что свежие и второгодние семена прорастают в разы лучше тех, что пролежали 3 года и больше.
  • Компактное удобное хранение и абсолютно не привередливый характер. Для того, чтобы хранить семена картофеля, не нужны специальные условия (влажность, температура и т. д.).
  • Невозможность подменить. При покупке семян в запечатанной упаковке, огородник точно знает, какой именно сорт он приобретает, в отличии от клубней. По внешнему виду, даже имея хороший опыт, отличить обычный сорт от суперэлитного по маленьким клубням практически невозможно.

Но прежде, чем безоговорочно отдать предпочтение этому способу, нужно ознакомиться и с минусами семенного выращивания. Они заключаются в следующем:

  • Семена более требовательны в уходе, чем клубни. Для того, чтобы получить положительный результат, следует строго соблюдать все рекомендации и правила.
  • Подготовленная «рассада» более хрупкая, поэтому при пересадке стоит быть предельно осторожными, чтобы не повредить стебли и корни. Также рассада просит особого внимания и наблюдения.
  • Процесс взращивания занимает достаточно много времени.
  • Сложности в транспортировке, связанные с высотой в 15-20 см.
  • Полноценный урожай появляется только на второй год цикла развития. За первый сезон формируются только клубни и их необходимо сохранить до следующего сезона и подготовить к посадке.

Технология посадки

 

Процесс посадки картофеля:

  • Подготовить ящики для будущей рассады и наполнить их почвенной смесью.
  • Равномерно распределить семена на поверхности и присыпать почвой слоем в пол сантиметра.
  • Первый полив водой комнатной температуры, второй только тогда, когда почва начнет подсыхать.
  • Поддержание температуры около 18 градусов днем и чуть ниже ночью.
  • При правильных действиях, первые всходы появятся уже в конце первой недели (максимум 11-12 дней).
  • Хорошее усиленное освещение не менее 14 часов.

Начинать процедуру взращивания семян необходимо за 7-8 недель до предполагаемой даты высадки (приблизительно последние морозы, прогнозируемые для региона).

Выращивание и уход за растениями

Как только температура воздуха перестанет опускаться ниже 9 градусов, рассаду начинают «закалять». Для этого её выносят на открытый воздух сначала ненадолго, а затем постепенно увеличивая время «прогулки». Пересадку лучше назначить на конец мая, так как привередливые саженцы не переживут внезапно вернувшихся морозов в конце апреля или даже начале мая. Хотя, если для вашего региона не характерны поздние морозы, можно пересадить отростки и в середине мая.

Следующим этапом становится подготовка ямок в открытом грунте. Глубина нужных «лунок» составляет от 10 до 11,5 см. В каждую из выкопанных ямок засыпают по 300 г хорошего перегноя. После высадки саженцы необходимо немного присыпать землей и увлажнить.

Через две недели после пересадки наступает время для окучивания. Так же, главным условием ухода за саженцами являются прополка от сорняка и профилактика «нападений» колорадских жуков.

В конце лета — начале осени ботва становится сухой и желтой, а это верный сигнал для сбора урожая. Для многих огородников важным аргументом при выборе семенного способа посадки картофеля становится отличная возможность почувствовать себя настоящим селекционером. А также, гарантированная уверенность в сортах взращиваемых культур и возможность самостоятельно отбирать лучший посадочный материал, дают исключительно положительный результат при сборе урожая в последующие 5 лет.

Этот метод посадки набирает все большую популярность. Преимущества:

  • Стоимость семян дешевле клубней.
  • Семена удобны в хранении.
  • Высокая урожайность растений, выращенных из семян.
  • Овощи из семян отличаются устойчивостью к заболеваниям, менее зависимы от погодных условий.
  • Самообеспеченность посадочным материалом на следующий сезон.

Недостатки:

  • рассада нежна, требует особого ухода;
  • подвержена заболеваниям;
  • период выращивания – 2 года.

 

Для посева семян хороша легкая, богатая воздухом почва

Пророщенные семена высаживают в борозды на глубину 1,0–1,5 см на расстоянии 5 см друг от друга. Слегка присыпают сухим песком, почву увлажняют пульверизатором, закрывают плёнкой и содержат в тёплом месте. Рассаде требуется аккуратный полив, ежемесячная подкормка комплексным удобрением.

Подросшую рассаду высаживают в теплую почву в 40 см друг от друга.

Выращивание безрассадным способом в открытом грунте

Это излюбленный метод многих владельцев дач и огородов. Минусами являются:

  • высокая цена посадочного материала;
  • отнимает много времени;
  • подверженность клубней заболеваниям.

Подготовку почвы начинают с осени, удобряют. Удобрять грунт весной свежим навозом нежелательно: увеличивается риск грибковых заболеваний.

Выбор формы посадки осуществляется с учетом особенностей климата и почвы. В областях с жарким сухим летом картошку сажают в лунки и борозды, для влажной почвы предпочтительна посадка гребнем. Самый распространенный способ – посадка под лопату. Недостатком данного метода является нехватка воздуха, испытываемая растением при сильных осадках. Начинают готовить почву осенью, обогащая органическими удобрениями. Преимуществом данного метода является повышение плодородия почвы без использования химических подкормок.

Вырастить картофель на своём участке под силу даже начинающим огородникам. Конечно, потрудиться придётся, но все усилия будут оправданы, когда зимой на столе будет красоваться такая аппетитная, выращенная собственными руками, картошечка. Опыт, знания, умения придут со временем. Труд, желание и вера – главные составляющие успеха.

Выращивание картофеля — это большой труд. Для хорошего урожая нужно приложить немало усилий и знаний. Но это того стоит. На вашем столе всегда может стоять тарелка вкусной жареной с корочкой картошечки и салат из свежих овощей. Потрудились на славу!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ProRoslo.ru «Сад и огород»