Кустарники и деревья рода Барбарисовых, известные также как карамельные деревья, относятся к семейству кустарниковых. Они представляют собой полувечнозеленые или вечнозеленые растения, листья которых частично опадают. Побеги барбариса прямостоящие и ребристые, ветвящиеся под острым углом. Кора имеет буровато-серый или коричневато-серый оттенок.
Ботаническая характеристика
В смешанных и широколиственных лесах растет барбарис амурский. Листья барбариса амурского достигают длины до 10 см, обратнояйцевидные, с шиповатыми колючими зубчиками. Листья барбариса обыкновенного имеют длину до 4 см и также обратнояйцевидные, но с цельными колючими зубчиками. Оба вида являются ветвистыми кустарниками с ветвями, усаженными трехраздельными колючками. Соцветия обоих видов представляют собой поникшие кисти, в которых цветут желтые цветки. У барбариса амурского лепестки цветков выемчатые, а у барбариса обыкновенного цельные. Ягоды обоих видов овальные, красные и кислые, содержат по 2 семени.
Цветение происходит в мае — июне, а плоды созревают в августе — сентябре. Декоративное растение барбарис обыкновенный широко культивируется в Приморском и Хабаровском краях, а также на ге Европейской части России, в Крыму и Предкавказье. Также барбарис можно выращивать в садах и парках, к тому же он является отличным медоносом.
Сбор лекарственного сырья, используемые части
Листья и корни барбариса обыкновенного являются важными компонентами в медицине. Они используются для различных целей, включая лечение различных заболеваний и укрепление иммунной системы. Листья собираются в мае и июне, во время их максимальной активности и содержания полезных веществ. Корни, напротив, собираются поздней осенью, когда они наиболее насыщены питательными веществами.
Один из важных аспектов использования барбариса в медицине — это его срок годности. Сырье, собранное правильным образом и правильно хранящееся, может сохранять свои полезные свойства в течение 3 лет. Это означает, что даже после сбора, барбарис остается эффективным средством для лечения и поддержания здоровья.
Однако, необходимо отметить, что качество сырья и его эффективность могут снижаться со временем. Поэтому важно правильно хранить и использовать барбарис, чтобы получить максимальную пользу от его лечебных свойств.
Барбарис обыкновенный — это ценное растение, которое может быть использовано не только в медицине, но и в кулинарии. Его яркие и кислые ягоды добавляют особый вкус и аромат в различные блюда. Однако, при использовании барбариса в пищу, необходимо учитывать его свойство вызывать сокращение желудка и усиление кислотности, поэтому людям с проблемами желудка рекомендуется умеренное употребление этого растения.
В целом, барбарис обыкновенный — это удивительное растение, которое не только обладает лечебными свойствами, но и является вкусным и полезным дополнением к различным блюдам. Его использование в медицине и кулинарии продолжает привлекать внимание и исследователей, и любителей здорового образа жизни.
Химический состав
Алкалоиды содержатся во всех органах барбариса обыкновенного. Был выделен алкалоид берберин из коры корней и листьев. В коре корней барбариса обыкновенного и разноножкового также обнаружены алкалоиды оксиакантин, пальматин, колумбамин, леонтин, ятрорицин, берберрубин, помимо берберина. Также было установлено наличие эфирного масла и дубильных веществ. Барбарис сибирский содержит до 0,3% алкалоидов.
В настоящее время в медицине используется только берберин из алкалоидов барбариса.
Синтез берберина считается невозможным, поэтому исследователи разрабатывают препараты на основе этого химически активного алкалоида, который относится к производным изохинолина. Ярко-желтый кристаллический порошок берберина мало растворим в воде и спирте. Его способность создавать различные модификации используется для создания лекарств, которые обладают специфической противоопухолевой и противо-лейкозной активностью.
Фармакологические свойства
Препараты из барбариса усиливают выделение желчи, как настой, так и настойка в эксперименте. У собак, при полной проходимости общего желчного протока, берберин вызывает разжижение желчи без изменения ее объема. При нарушении проходимости общего желчного протока, препарат увеличивает количество желчи и делает ее более разжиженной. Механизм действия препаратов барбариса связан как с антиспастическим воздействием на желчный пузырь, так и с холеретическим эффектом. Расслабление желчного пузыря сопровождается прекращением боли. Препараты барбариса также стимулируют свертываемость крови и сокращения матки.
Применение, дозирование
При гепатите, гепатохолецистите, дискинезиях желчного пузыря и обострениях хронических холециститов, которые не сопровождаются повышением температуры тела, препараты барбариса применяются в качестве желчегонных средств. Они также могут быть использованы при желчнокаменной болезни, не осложненной желтухой.
В акушерско-гинекологической практике настойку барбариса используют как вспомогательное средство при атонических кровотечениях в послеродовом периоде, так и при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами и субинволюцией матки, а также в климактерическом периоде.
Кровотечения, связанные с неполным отделением плаценты от стенок матки, являются противопоказанием для препаратов барбариса.
Препараты на основе барбариса
Настойка из листьев барбариса, известная как Tinctura foliorum Berberis amurensis, выпускается в виде прозрачной вишневого цвета жидкости с немного кисловатым вкусом и ароматом. Назначается внутрь по 25-30 капель 3 раза в день в течение 2-3 недель. Рекомендуется хранить настойку в прохладном месте, защищенном от света. Она используется как средство для остановки кровотечения и стимуляции желчеотделения.
В таблетках по 0,005 г выпускают берберин бисульфат (Berberini bisulfas). Его использование возможно при холециститах, дискинезиях желчных путей и калькулезных холециститах в период между обострениями в качестве желчегонного средства. Принимать его нужно внутрь перед едой два или три раза в день по 5-10 мг. Длительность курса лечения составляет от двух до четырех недель. После перерыва продолжительностью от пяти до десяти дней можно проводить повторные курсы лечения.
Приготовление настоя
Измельченные листья барбариса обыкновенного (10 г) заливают горячей водой (200 мл) и нагревают на водяной бане в течение 15 минут. Затем настой настаивается в течение 40 минут и процеживается. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день как желчегонное средство.
Использование в косметологии
Для устранения мелких дефектов кожи, разглаживания морщин и придания упругости, в косметологии широко применяются отвары и настои барбариса. Также эти растения используются для изготовления масок, которые способствуют укреплению волос и избавлению от перхоти.
Для приготовления маски для волос, необходимо залить горсть барбариса литром кипящей воды и оставить настаиваться около 45 минут, затем остудить и процедить. Этой настойкой нужно ополаскивать волосы после каждого мытья в течение 2 месяцев.
Омолаживающую маску для лица можно приготовить следующим образом: среднее зеленое яблоко и 4 столовые ложки барбариса следует перемолоть, затем добавить столовую ложку муки и столько же сметаны. Все хорошо перемешать и нанести на лицо на 15 минут. После этого маску следует смыть отваром ромашки или заваркой зеленого чая.
Опасные свойства барбариса
Во время беременности и лактации женщинам не рекомендуется употреблять барбарис из-за его способности активизировать мышечную активность, что может привести к выкидышу. Если вы принимаете успокоительные препараты, будьте осторожны с употреблением ягоды барбариса, так как она обладает сильным седативным эффектом. Врачи предупреждают о возможном отравлении при чрезмерном употреблении ягод или лекарств, сделанных на основе коры барбариса. Симптомы отравления включают головокружение, тошноту, судороги, носовые кровотечения и отеки кожи.
Ядовитые недозревшие ягоды — это то, что нельзя употреблять. При циррозе печени, желчнокаменной болезни, климактерических кровотечениях и гепатите сложных формах, не рекомендуется использовать барбарис или настойки на его основе.
