В саду невероятно привлекательным украшением станет многолетник василек, который радует глаз своими красивыми и нежными цветками, оттенки которых часто варьируются от фиолетового до синего. Но это не единственное, что делает этот цветок таким привлекательным. Некоторые сорта василька удивляют декоративной листвой, а цветки некоторых видов даже можно съесть. Какие же виды и сорта многолетнего василька существуют? Как правильно посадить и ухаживать за ним в открытом грунте? А еще, как размножать этот чудесный цветок и использовать его в саду? В этой статье мы детально расскажем обо всем этом.
Ботаническая характеристика
В июне-июле у этого многолетнего растения с прямостоячим ветвистым стеблем и листьями с слабым паутинистым опушением начинают распускаться красивые корзинки, находящиеся на концах стебля и его ветвей. Эти корзинки состоят из разнообразных цветков — внутренние сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые и наружные бесполые, лазурно-синие воронковидные цветки. В августе на растении появляются продолговатые яйцевидные семянки с рыжеватым хохолком. Это растение может быть как однолетним, так и озимым, и его высота может достигать до 80 см. Корень этого растения является стержневым и разветвленным. В целом, это растение является очень красивым и интересным, и его цветение и созревание плодов происходят в разные времена года.
В Украине и Белоруссии, а также в Краснодарском крае, почти на каждом участке земли можно найти это растение. Оно называется сорным, так как активно разрастается в посевах ржи и других культур, таких как пшеница, лен и люцерна. Основные районы, где его заготавливают, именно эти. Однако, несмотря на свою нежелательность в сельском хозяйстве, оно обладает ценными свойствами и может быть полезным в других областях.
Выращивание васильков
Васильки неприхотливы и могут расти почти везде. Они предпочитают солнечные участки и известковую почву. Некоторые виды могут расти в сухих и каменистых грунтах. Васильки могут быть размещены с седумами, флоксами и камнеломками в альпинариях.
Некоторые виды васильков предпочитают влажные почвы и требуют хорошо дренированного субстрата и мульчу у подножия. Васильки могут использоваться для озеленения насыпей и не требуют особого ухода. Многолетние виды сажают весной или осенью.
Однолетние виды можно посеять весной или осенью для более раннего цветения. Растения зацветают через 10 недель. Оптимальная температура для прорастания василька — 15-20 °С. Схема посадки зависит от вида и сорта, обычно расстояние между растениями составляет 30-40 см. Прорастание занимает 5-10 дней.
Глубина посева: 2-5 мм.
Посадка
Посадка василька в открытый грунт: выкопайте ямки, добавьте гравий или песок, высадите саженцы, засыпьте грунтом и полейте. При посадке в горшок используйте гравий или керамзит для дренажа, добавьте щебень в грунт и медленнодействующее удобрение.
Синий василек можно посеять в открытый грунт весной. Выберите солнечный участок и обработайте землю. Рассыпьте семена по поверхности и слегка покройте их субстратом. Поливайте регулярно до прорастания. После прорастания проредите всходы, оставив только сильные сеянцы.
Уход
Васильки неприхотливы в выращивании и уходе. Рекомендуется делить кусты каждые 4 года для их регенерации. Редкий полив и удаление отцветших цветов — основные меры по уходу. Для получения семян необходимо оставить цветки на одном растении. Одно растение может дать 1500 семян. В жаркую и сухую погоду некоторым видам может понадобиться дополнительный полив.
Мульча сохраняет влажность почвы. Васильки приспособлены к разным условиям. Василькам не нужны удобрения. Прищипывание стимулирует разветвление растений.
Советуем обрезать отцветшие цветы, чтобы не ослаблять кусты и стимулировать второе цветение. Васильки нуждаются в подвязке из-за длинных стеблей. Болезнь мучнистая роса поражает виды Centaurea montana и Centaurea macrocephala, поэтому рекомендуется сажать растение на солнце и в хорошо дренированную почву.
Горный василек может поражаться ржавчиной, требуется обработка раствором на основе меди. Однолетние виды размножают посевом, многолетние — делением кустов или корневыми черенками. При посеве на рассаду используйте специальный грунт.
Размножение
Рассеивайте семена василька на поверхности с тонким слоем грунта. Поливайте водой, не заглубляя семена. Держите горшок в домашних условиях при температуре 18-20 °C. Орошайте почву до появления всходов и после. Размножайте васильки делением раз в 3-4 года.
Размножение василька делением:
- 1. Выберите здоровый куст.
- 2. Осторожно выкопайте растение и разделите на части.
- 3. Пересадите новые растения и обильно полейте.
- 4. Поливайте в последующие недели для восстановления корней.
Использование в саду
Васильки — идеальное растение для натуралистического сада. Можно их разбросать среди других ярких цветов, таких как маки, космеи, скабиозы и ворсянка лесная. Можно создать цветочный луг с высокой травой и полевыми цветами. Также можно посадить васильки на клумбе с другими синими, белыми или фиолетовыми цветами.
Васильки можно посадить на клумбе, чтобы добавить цвета. Они хорошо сочетаются с рудбекиями, георгинами и сальвией. Для оригинальной клумбы можно комбинировать васильки с чистцом византийским.
Сальвия серебристая, крестовник пепельный и полынь Шмидта — графичные растения.
Сбор лекарственного сырья, используемые части
Для медицинских целей применяются воронковидные цветки без корзинок, которые находятся на краю. Цветки срываются, а корзинки выщипываются, при этом следят, чтобы не попадали трубчатые цветки. Сушатся они в сушилке или в тени, располагая тонким слоем, при температуре 30-40°С. Если цветки находятся под солнечным светом, то синий цвет исчезает, и такое сырье не годится.
Допускается влажность готового сырья не более 14%. Количество цветочных корзинок не должно превышать 1%, потерявших синий цвет цветков — не более 10%, а трубчатых цветков — не более 40%. Из 100 кг свежих цветков получается от 22 до 23 кг сухого сырья.
Химический состав
Васильковые корзинки содержат гликозиды центаурин, цикориин и цинарин, а также антоциановые соединения цианин и цианидин, которые придают им яркий голубой цвет. Хлорид пеларгонина, хлоро-геновая, кофейная и хинная кислоты также были обнаружены в цветках. Трава василька богата полиацетиленовыми соединениями — полиины и полиены. Наконец, в плодах василька можно найти алкалоиды.
Фармакологические свойства
Проведенные эксперименты показали, что цветки василька, в различных формах, таких как настои, отвары и жидкий экстракт на 40% спирте, имеют положительные эффекты на организм. Они способны увеличить выделение мочи, улучшить функцию желчного пузыря, обладают антибактериальными свойствами, а также имеют спазмолитическое действие и проявляют активность против опухолей.
Как показывают клинические исследования на пациентах, страдающих от мочекаменной болезни, настои цветков василька имеют следующие положительные эффекты: увеличивают выделение мочи, снижают концентрацию веществ, которые способствуют образованию камней (кальций, неорганический фосфор, мочевая кислота), улучшают выведение фосфора с мочой, а также снижают уровень мочевой кислоты в моче, что позволяет снизить уровень урикемии.
Применение, дозирование
Цветки василька используют в качестве мочегонного средства для больных с отеками, связанными с заболеваниями сердца. Они также применяются как диуретическое, противовоспалительное и спазмолитическое средство для больных с хроническими воспалительными заболеваниями почек, мочевыводящих путей, предстательной железы и гонореей.
Растение также используется в качестве диуретического и регулирующего солевой обмен средства для больных с нарушениями солевого обмена, таких как мочекаменная и желчнокаменная болезни. Цветы растения применяются для лечения холециститов, холангитов, дискинезий желчных путей и гепатитов. Кроме того, горечи, найденные в растении, способствуют улучшению функций пищеварения.
Состав сбора
Для приготовления мочегонного сбора, содержащего цветки василька, солодковый корень и листья толокнянки, необходимо смешать 1 часть цветков василька, 1 часть солодкового корня и 3 части листьев толокнянки.
Синие цветки василька, упакованные по 100 г, могут быть использованы для приготовления настоя. Чтобы приготовить настой, необходимо залить 1 чайную ложку сухих цветков василька кипящей водой, дать настояться без кипячения в течение 20 минут, охладить и процедить. Рекомендуется принимать по 2 столовые ложки настоя 3 раза в день за 15-20 минут до еды.
Приготовление настоя
Для лечения больных с нефрозонефритом можно применять комбинацию лекарственных растений, таких как цветки василька синего и спорыша, трава астрагала шерстистоцветкового и цветки ромашки аптечной, а также кукурузные рыльца.
Для приготовления настоя смеси, столовая ложка смеси наливается стаканом горячей кипяченой воды и нагревается на водяной бане в течение 10 минут. Затем настой охлаждается, процеживается и принимается по одной столовой ложке 3-4 раза в день перед едой.
Кроме того, цветки василька часто используются в сочетании с другими лекарственными растениями, такими как листья толокнянки и почечный чай, которые обладают диуретическими и противомикробными свойствами. Приготовление настоя такой смеси также включает тщательное измельчение и смешивание всех компонентов.
Для приготовления настойки требуется смешать 2 стакана кипятка с 1 столовой ложкой смеси. Затем оставить смесь настаиваться в течение 5-8 часов. После этого процедить настойку и принимать ее 4 раза в день перед едой в теплом виде, по половине стакана. Лечение проводится курсами в течение 12-2 лет, состоящими из 10 дней, с перерывами в течение 3-5 дней. Важно следить за правильным режимом питания, избегать переохлаждения и придерживаться диеты.
Мочегонное, сосудорасширяющее и гипотензивное действие имеет настой цветков василька. Он применяется при нефропатии беременных, которая сопровождается артериальной гипертензией и отеками.
