Выращивание белокочанной капусты в грунте: ухаживаем за овощем правильно

Выращивание белокочанной капусты в грунте: ухаживаем за овощем правильно

 

Белокочанная капуста — двухлетняя сельскохозяйственная культура из семейства Капустных (Крестоцветных). Кочан образуется на первом году жизненного цикла растения, на втором — появляется стебель с желтыми цветками и крупными стручками. Посадка капусты в открытый грунт — лучший способ добиться высокой урожайности. Важно лишь соблюдать все требования культуры к условиям окружающей среды.

белокочанная капуста уход в открытом грунте
Капуста белокочанная

Белокочанная капуста — уход в открытом грунте

Для белокочанной капусты подойдет влажный грунт с преимущественным содержанием глины, а также большим количеством песка. Оптимально, если почва к тому же будет обладать слабокислой реакцией. Посадка в песчаный нейтральный грунт также допускается, однако урожайность будет несколько ниже.

Важно! Участок не должен быть слишком тенистым.

Перед высадкой рассады следует обработать землю следующим образом:

  1. Разрыхлить грунт вскоре после окончательного схождения снега.
  2. Внести удобрения (мочевину, суперфосфат, хлористый калий).
  3. Повторить процедуру перекапывания.
  4. Подготовить небольшие валы (высота — 25 см, ширина — 1 м). Это особенно важно, если почва еще слишком влажная.

С помощью мотыги для каждого пучка рассады формируется лунка. Добавив в нее небольшое количество воды (около 500 мл), можно приступать к углублению молодого растения. При этом нужно следить, чтоб под землей оказался лишь стебель до первого листа. Между соседними растениями следует соблюдать интервал в 40-50 см, а между рядами — 45-70 см.

Когда рассада приживется, необходимо осуществить первое бережное рыхление почвы, а затем повторять процедуру каждые 1,5 недели.

Через 2,5-3 недели после посадки рассады белокочанную капусту окучивают, формируя насыпи вокруг стебля.

Не стоит забывать и про сорные травы — их нужно регулярно убирать.

Полив

капуста белокочанная уход
Полив капусты

Особенно много влаги белокочанная капуста требует в первые две недели жизни в открытом грунте, чтобы сформировался мощный и крупный овощ. В жаркие дни капусту поливают не слишком холодной водой (18-23 °С) каждые 2 дня в вечернее время. Особенно важно не допустить пересыхания почвы в момент активного завязывания кочана. Затем полив можно сократить, чтобы избежать растрескивания. Приблизительно за 20 дней до сбора урожая увлажнение прекращают.

Подкормка

В период вегетации в открытом грунте белокочанную капусту подпитывают трижды:

  1. Через 2 недели после укоренения рассады — смесью коровьего помета и воды в соотношении 1:10.
  2. Спустя еще две недели процедуру повторяют.
  3. Последняя подкормка осуществляется в период активной завязи кочана — раствором калийных удобрений и диамида угольной кислоты (на 10 литров воды потребуется по 10 г данных химических веществ). На каждое растение при этом должно приходится не менее 500 мл раствора.

Обработка от болезней и вредителей

Капуста подвержена поражению несколькими видами паразитов.

борьба с болезнями капусты
Болезни капусты и способы борьбы с ними
  1. Капустная муха: личинки данного насекомого разрушают корневую систему овоща. В качестве превентивной меры стоит высаживать капусту максимально рано, насколько этого позволяет вид рассады. Так овощ окрепнет к моменту активизации личинок (конец мая). При обнаружении вредителя (белые червячки длиной около 8 мм) капусту обрабатывают инсектицидами: Карбофос, Искра, Топаз, Землин, ДДТ.
  2. Крестоцветная блошка: паразит, отличающийся высокой скоростью уничтожения плантаций капусты. Во избежание поражения молодую рассаду несколько раз опыляют древесной золой или поливают настоем из табака и золы (10 л воды с золой и 200 грамм табака).
  3. Тля: образует колонии на внутренней поверхности листьев , в результате чего они увядают и закручиваются. В борьбе с ней хорошо зарекомендовал себя полив раствором из мыла и древесной золы, а также настоем из стеблей картофеля или томатов. В случае сильного поражения стоит применить химические инсектициды (Дельтаметрин, Пиретрум, Искра).
  4. Ризоктониоз: грибок, живущий на корневой шейке капусты. Заболевание развивается при колебаниях температуры и влажности и слабо поддается лечению. Для профилактики рекомендуется обрабатывать грунт препаратами, содержащими хлорокись меди, еще до укоренения рассады.

Неукоснительно соблюдая правила агротехники выращивания белокочанной капусты, можно получить крупные плоды с сочными листьями, которые порадуют своим вкусом всех домочадцев.

Видео: Уход за капустой в открытом грунте