Как выращивать брюссельскую капусту в открытом грунте

Как выращивать брюссельскую капусту в открытом грунте

 

Брюссельская капуста одна из самых полезных овощей, но данную культуру можно редко встретить в огородах. Большинство садоводов боятся ее выращивать из-за капризности культуры и особенностей агротехники, не говоря уж о длительном вегетативном периоде. Попробую вас убедить выращивать данный овощ, поэтому расскажу как производиться выращивание брюссельской капусты в открытом грунте.

Капуста брюссельская выращивание из семян

Выращивать ее лучше рассадным способом. Для посадки семян потребуется теплица или парник. Там посадки будут произрастать до тех пор, пока не появятся четыре листочка. После этого рассаду можно пикировать на приготовленные для посадки гряды.

посадка брюссельской капусты
Рассада брюссельской капусты

Брюссельская капуста: где выращивают?

Для выращивания данной культуры нужен освещенный участок, с небольшим затенением, например возле больших кустов. Они закроют посадки от прямых солнечных лучей, от которых плохо завязываются кочаны.

Гряды готовятся заранее и на участок вноситься:

  1. Перегной
  2. Древесная зола

Рассаду высаживают в шахматном порядке, с интервалом не менее 60 сантиметров, потому как взрослое растение довольно крупное. В кислый грунт перед посадкой добавляется по горсти золы, в каждую лунку.

 

Обратите внимание: Период созревания данной культуры достаточно длинный и чтобы место между посадками не пустовало, между ними можно посадить свеклу.

Брюссельская капуста выращивание и уход

выращивание брюссельской капусты в открытом грунте
Посадки брюссельской капусты

Уход за посаженными растениями заключается в:

  1. Регулярном поливе
  2. Прополке и рыхлении
  3. Периодических подкормках

Первая подкормка проводиться через неделю после пикировки на грядки, используя азотные удобрения. Для всех последующих подкормок лучше всего применять травяные настои и комплексные удобрения. За сезон нужно выполнить три — четыре подкормки. Для того чтобы длинный ствол не загибался набок, после полива или подкормки землю нужно окучить.

Выращивание брюссельской капусты от посева до урожая

Опытные садоводы прищипывают верх куста во время завязи кочанов. При этом все силы растения уходят на формирование урожая, а не в рост растения, а сами плоды вырастут более крупными. Хотя сейчас имеются гибридные сорта, которые не нуждаются в данном подходе.

Во время роста капусты нижние листки желтеют, их нужно удалять. К уборке урожая приступают обычно в конце осени. В теплых регионах культура может оставаться на гряде до ноября, потому как она неплохо переносит небольшие заморозки.

Видео: Брюссельская капуста — выращивание, посадка, уход