Особенности выращивания савойской капусты

Особенности выращивания савойской капусты

 

Очень жаль, но в наше время выращивание савойской капусты считается трудоёмким процессом. В этой статье попробуем доказать, что выращивание савойской капусты не так уж и сложно. Ведь этот сорт капусты более калорийный и содержит много полезных элементов.

выращивание савойской капусты
Савойская капуста

Как вырастить савойскую капусту

Техника выращивания савойской капусты очень схожа с выращиванием капусты белокочанной. У этой капусты сорта бывают разные и поэтому посев семян тоже происходит в разное время. Раннеспелая в марте, среднеспелая конец марта, начало апреля, поздняя в апреле.

Важно: Срок высаживания рассады на грядки составляет 30-50 дней со дня всходов.

Чтоб получить хороший урожай савойской капусты нужно особое внимание уделить почве. Земля должна быть мягкой, но не слишком рыхлой. Торф в почве должен быть не менее 80 процентов. Для большего качества рассады добавьте компост и песок, примерно по 5 процентов. Ну и немного золы, против гниения корней. Не берите землю с огорода, там могут быть паразиты, а они убивают молодые росточки. Семена сначала опускают в чуть подогретую воду (немного более 45-50 градусов) на 20 минут, а потом на пару минут в холодную. Подсушите и можете садить.

савойская капуста выращивать
Семена садят на глубину 1-1,2 см

Посадку семян производим в ящики на глубину 1-1,2 см , и до появления всходов часто поливаем. Сокращаем полив, когда появляются первые ростки. Когда капуста взойдёт, прореживаем, чтоб всходы не заглушали друг друга. Рассада савойской капусты очень любит свет. Даём ей освещение 14-16 часов в сутки. Рассаду не пересушиваем и не заливаем. Поливайте в меру. После полива землю рыхлим.

Обратите внимание: Чтоб саженцы не вытягивались, температура в помещении, где они находятся, не должна превышать 20 градусов.

 

Подкармливаем рассаду сначала раз в неделю. После пикировки раз в 2 недели. Подкормка в основном состоит из калия и суперфосфата(4 гр.) и селитры(2 гр.), растворённые в 1 литре воды, предварительно отстоявшейся 1 сутки при комнатной температуре. До того как высадить рассаду в грунт, закаливаем. Открываем периодически форточку, выносим днём на улицу. За дней 5 до высадки оставляем её на улице.

Выращивание в открытом грунте

В грунт высаживаем рассаду савойской капусты в мае. Желательно это делать вечером, чтоб резко не повредить солнечным светом. Выбираем почву. Лучшая та , которая хорошо держит влагу. В грунт, куда высаживаете рассаду, добавляем компост. Лунки делаем на 40-45 см друг от друга. Наливаем в лунку воды, садим росток и присыпаем с боков землёй. Чтоб рассада не сгорела некоторое время затеняем грядку.

выращивание савойской капусты в открытом грунте
В грунт высаживается капуста в мае

Уход за посадками

Всегда помним о том, что савойская капуста любит свет, влагу, простор и подкормку. После завязки кочана поливать капусту нужно строго под корень.

Важно: В жаркие дни желательно периодически опрыскивать её водой, чтоб на горела на солнце.

Рыхлим почву и окучиваем. Для хорошего роста удаляем все сорняки. Подкармливаем во время посадки. Через 2 недели после и каждые 12-15 дней , до завязи кочанов. Для удобрения используем компост, перегной, навоз. Но не перебарщиваем. Если вы обнаружили на капусте вредителей, удаляйте сразу. Ни в коем случае не травите их химией. Берём 10 литровое ведро воды и растворяем в нём брусок 72% хозяйственного мыла или тюбик зубной пасты. Делаем веник из полыни. Обмакиваем в эту воду и со всех сторон брызгаем на капусту. Полынь потом не выбрасываем, а раскладываем на грядки. Собираем капусту так: раннюю в июне, среднеспелую в августе. Если на зиму, то до заморозков.

Видео: Сеем савойскую капусту

Заключение

Как мы видим, выращивание савойской капусты не такое и хлопотное дело. Просто знакомимся с процессом выращивания и грамотно ухаживаем за ней. Савойскую капусту можно и сразу семенами садить в грунт, просто сверху накрывайте плёнкой или стеклом, на начальной стадии роста. А дальше следуем всем указаниям по выращиванию. Как видите всё предельно просто. Успехов!