Выращивание зеленого лука в воде

Выращивание зеленого лука в воде

 

Зимой на столе лук наиболее ценен. Многие с детства помнят, как на подоконнике стояли баночки с водой, где была луковичка с зелеными перышками. Оказывается не нужно устраивать гряды в ящиках, на своей кухне. Зеленый лук можно выращивать более простым способом — в воде. А вот как посадить лук в воду, я подробно расскажу в этой статье.

как посадить лук в воду
Лук в воде

Как правильно посадить лук в воду

Для выгонки пера луковицы выбираются одинакового размера и без повреждений. Лучшим размером для этих целей являются луковицы пяти сантиметров в диаметре. У каждой необходимо обрезать верх и опустить в теплую воду (50 градусов) или слабый раствор марганцовки, минут на двадцать.

После выдержки их отпускают в холодную воду и очищают от шелухи. После процесса подготовки их можно посадить в любые емкости с водой.

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

Для проращивания зеленого лука подойдет любая посуда:

  • Баночки
  • Стаканы
  • Чашки
  • Обрезанные бутылки
  • Пластиковые контейнеры

Необходимо просто налить в посуду и отпустить туда луковичку, но правда не каждая емкость идеально подойдет. Большинство из них может стать местом загнивания.

Чтобы избежать появления гнили, можно использовать подручные средства. Для этого нужно взять кусок марли, поместить в середину луковичку. Затем вместе с тканью опустить в емкость, заполненную водой на одну треть. При этом вода будет впитываться в марлю и подниматься наверх. Помещенный во влажную среду, овощ быстро даст всходы.

как правильно посадить лук в воду
Простое приспособление для выращивания лука в воде

Так же для выращивания используют разнообразные емкости из пластмассы, большого диаметра, куда можно посадить десяток луковиц. В качестве накрытия используют толстый картон, по размеру коробки. Для каждой луковицы делают отверстие, в контейнер наливают воды, чтобы она чуть-чуть касалась их.

Обратите внимание: Если вы не можете найти ничего выше перечисленного, то можно воспользоваться обычной тарелкой. В которой плотно помещены все луковицы, находясь в минимальном количестве воды

Так же имеются и более совершенные устройства для проращивания, они работают на принципе гидропоники. Основной принцип такой же, только к нему подключен компрессор, который образует водную взвесь. При этом перо и корни растут гораздо быстрее и исключается опасность загнивания.

Первый урожай уже можно попробовать через пару недель, для еще большего ускорения роста можно воспользоваться минеральными подкормками.

Виды подкормок для выращивания лука в воде

При первом появлении корешков и перышек, можно применить подкормки, добавив их прямо в воду. Для этого в отдельной емкости предварительно подготавливают раствор, который и будет служить удобрением. За основу берется литр воды, в который добавляются две чайные ложки любой минеральной подкормки или 5 грамм золы.

выгонка лука на перо прямо в воде
Подкормки можно добавлять прямо в воду

Правила, советы и рекомендации при выращивании зеленого лука в воде

Для качественного урожая необходимо запомнить основные правила выращивания:

  1. Емкость перед посадкой нужно продезинфицировать
  2. Во время проращивания корневой системы, посадки лучше выставить в прохладное место
  3. До появления первых корней, нужно менять воду два раза в день
  4. С водой должна соприкасаться только нижняя часть посадок
  5. Изредка производиться промывка корней проточной водой

Обратите внимание: Если соблюдать все эти простые рекомендации, то у вас без труда вырастет отменный урожай

Видео: Как выращивать лук на зелень в воде