Лук скорозубка — это многозачатковая луковица, имеющая мягкую и насыщенную зелень. Примерно 7 дочерних луковок выдает одна материнская луковица. Вес одной такой луковки приблизительно 45 гр. Лук в процесс хранения, способен выдавать луковички, но это зависит от сортового свойства. В статье вы узнаете когда сажать лук сорокозубку на зиму.
Выбор посевного материала
Существуют такие формы луковок:удлиненные, яйцевидные или продолговатые, округленные. Головка имеет сходство с чесночной, ее мелкие луковки врастают в донышко, создавая одну цельно — раздельную луковицу. Зелень растения вырастает до 25 см высоты, листья тонкие, в виде трубочек, с темно-зеленым цветом. Большой пучок свежей и жгучей зелени выдает одна репка лука.
Лук — скорозубка имеет несколько сортов:
- Белозерец. Раннеспелый сорт, плоды с нежно-жгучим вкусом, весом до 30 гр.
- Альбик — среднеспелый сорт со смягченной остротой масса — 28 гр.
- Витаминный — раннеспелый со жгучим вкусом, хорошо выращивается в теплице, имеет вес от 25-30 гр.
- Ранний каскад. Двухлетний сорт со жгучим привкусом и массой до 36 гр.
- Гарант. Имеет нежный вкус и высаживается как на зелень, так и на головку, вес — 32 гр.
- Крепыш. Устойчивые сорт и редко пускает «стрелки», отменно годится для маринования.
- Боннила F1. Однолетний сорт, созревает в течение 2 месяцев и имеет вес до 32 гр.
- Кущевка. Столовый сорт, вес — 28 гр.
- Сибирский янтарь. Сорт позднего созревания, имеющий массу — 27 гр.
- Гуран. Многолетний сорт, со средни периодом вызревания, обладает средним, острым вкусом.
- Желтый Кубанский. Полуострый вкус, скоро поспевает, и высокоурожайный.
- Софокл. Созревает в течение 5-6 недель с массой — 52 грамма.
- Семейный. Морозоустойчив, в гнезде развивается от 5 луковок весом в 25 гр.
- Сир 7. Среднеурожайный, созревает на очень раннем периоде и дает до 8 луковиц.
Подготовка семян
Сам лук перед высаживанием необходимо замочить на 7 часов в растворах: фунгицида или марганцовокислого калия. Если желаете рано временного сбора зелени, следует высаживать уже пророщенные луковички, которые выдерживают в тепле месте 12-14 дней. В помещение должна быть повышенная влажность.
Подготовка почвы
Грунт перекапывается, удобряется перепревшей органикой (1 ведро на 2 квадратных метра) и вносится нитроаммофоска (55 гр на кв.м.). Перед посадкой «сорокозубки» рекломендуется внести древесную золу.
Как и когда сажают лук сорокозубку
Лук — скорозубка годится для выращивания в разных смягченных широтах, вызревание репки длится примерно 8 недель, а ароматную зелень срезают через 2,5-3 недели после посева.
Высаживают лук весной, осенью или под зиму. Он морозоустойчив и хорошо держится под снежным шаром. Весной высаживают лук, лишь растает снег. Еще осенью грядки подготавливают тщательно: вскапывают почву, добавляют перепревшую органику и нитроамофоской.
Если решили высадить лук под зиму, тогда подходящим временем будут конец октября или первая декада ноября. После высаживания грядки покрывают ветками или торфом, лишь сойдет снег их убирают.
Лук — скорозубка, который выращивают для зелени, имеет преимущество перед репчатым в том, что не выпускает «стрелки», имеет насыщенную зелень и способен хранится продолжительное время.
Для выращивания скорозубки на зиму, к посадке приступают с осени, и уже летом вы соберете свежую и сочную репку. Прореживание делать нужно в июне, потом подкормить компостом и суперфосфатом, следом нужно выломить стрелки. Полив необходимо делать до 4 раз в неделю, но при этом избегать застоя влаги. Поливы прекращаются за 3-4 недели перед сбором урожая. Чтобы увеличить вес луковицы, нужно отделять и выкапывать только маленькие луковки от гнездышка, опрятно, чтобы не повредить луковицу.
Собирают урожай лука — скорозубки тогда, когда усыхает верхний ярус. Луковицы выкапывают в августе. Урожай просушивают и срезают сухую ботву, сортируют и слаживают в деревянные ящики. Сберегают в помещение с низкой влажностью в темном и прохладном месте.
