Лук батун посадка и уход в открытом грунте

Лук батун является многолетним кустистым растением. Выращивают его ради пера, которые нежные весь сезон. На побегах лука образуются от 3-5 листиков, длинной около 30 см. В материале этой статьи мы рассмотрим как посадить лук батун.

По своему внешнему виду батун напоминает зеленый репчатый лук, но с более широкими листьями. Именно из-за листьев, которые срезаются, начиная с апреля, батун и выращивают. В листьях батуна содержится вдвое больше витамина С, чем в зеленом репчатом луке. А еще он является источником витаминов А, В1, В2, РР, и содержит такие микроэлементы, как калий, магний и железо. Лук батун имеет более мягкий вкус, чем репчатый. В пищу можно употреблять и листья, и стебли. Семена немногим меньше семян репчатого лука, и они быстро осыпаются.

Лук батун принимается на второй год. Не меняя место его можно выращивать до 5 лет. Также можно его сажать семенами каждую весну, в старые убирать с корнем. Лучше всего его садить после томатов, капусты, гороха. Нельзя садить после чеснока, репчатого лука, морковки и огурца. Зеленые перья содержат в себе сахар, витамины, соли железа и магния, биологически активные вещества. Данный овощ зимоустойчив а выращивать его можно повсюду.

как посадить лук батун

Сорта лука батун

Сортов лука батун много. К ранним сортам относится Апрельский и Салатный 35, которые растут на открытом грунте. Эти сорта морозостойкие, и не боятся зимних холодов, даже если зима без снега.

Апрельский лук

  • Сильно ветвится;
  • Имеет крупную луковицу удлиненной формы;
  • Зеленый лист начинает расти в мае;
  • Зелень достаточно крупная и сочная, ярко-зеленого цвета.

Апрельский лук начинает цвести на второй год. Цветение происходит в конце мая, а семена созревают в июле. Данный сорт устойчив к заболеваниям.

Майский сорт

  • Считается поздним
  • Морозоустойчив
  • Имеет маленькую, но длинную луковицу.

Особенностью майского лука являются поздние всходы листьев в весенний период. Отлично ветвится — 15 в первый год, а на третий — уже 30. Собирать урожай майского лука можно с мая по июнь.

Лук батун русский зимний

Это еще один сорт, который отличается высокой урожайностью и морозостойкостью. От момента всходов до момента, когда можно срезать зеленый лист, проходит около месяца. Посадить желательно семенами в открытый грунт. Посадка проводится с конца апреля до начала мая или можно посадить поздней осенью.

Можно выращивать батун русский и как однолетний вид, и как многолетний. Если садить как однолетнюю культуру, то нужно посеять семена в лунки на глубину полтора сантиметра. Ширина между рядами должна составлять 20-25 см. Если хотите получать зелень непрерывно, то посадка семян должна происходить раз в две недели.

Если посадить батун русский, как многолетнее растение, то лучше это делать гнездом, по несколько семян. За летний период такой зеленый лук можно срезать 3-4 раза.

Сорт Нежность

Достаточно популярный сорт. Он морозостойкий и обладает сочными листьями, которые долго остаются свежими и сохраняют витамины. За сезон можно собрать 2-3 урожая. Сеять лучше в конце апреля или перед зимой. Можно садить его как однолетнее растение. Такой посев делается в лунки на 1,5 см, с расстоянием между лунками в 20-25 см.

Но если вы решили садить данный сорт как многолетник, то сделать это можно так же, как и с русским зимним батуном. За летний период можно собрать 3-4 урожая.

Лук батун параде

В особенностях сорта следует отметить его высокую урожайность. Процесс вегетации длится 70 дней. Листья у параде имеют среднюю длину, а луковиц практически нет.

Прочитайте так же:  Особенности выращивания лука батун

Сорт Пьеро

Данный сорт относится к ранним и сильно ветвящимся сортам лука. Посев на одном месте дает урожаи в течение четырех лет. В течение сезона листья можно срезать несколько раз. Садить его нужно погуще. Это будет способствовать урожайности и вкусовым качествам.

Также не плохо себя зарекомендовали сорта:

  1. Майский 7
  2. Салатный 35
  3. Грибовский 21
  4. Апрельский 12

Как правильно посадить лук из семян

Самый распространенный способ размножения культуры− посев лука-батуна семенами в грунт. Чтобы зелень на столе была постоянно, садят несколько сортов с разными сроками созревания, например:

  • ранний – Апрельский;
  • среднеранний − Восход;
  • поздний – Грибовский.

Выбор удачного сорта очень важен, от него зависит вкус пера, скорость формирования надземной части, урожайность.

Подготовка грунта

При выборе места под грядку соблюдают севооборот. Лук-батун не сеют после моркови, репчатого лука, чеснока. Эти культуры страдают от вредителей одного типа, их личинки и яйца остаются в земле, могут навредить молодым всходам.

Не создают проблем при выращивании лука-батуна из семян на перо хорошие предшественники:

  • капуста пекинская;
  • картофель;
  • редис;
  • огурцы;
  • салат.

Почву готовят заранее. Оптимально это делать осенью (сентябрь, октябрь) или весной за 1-2 недели до посева. В таблице приведен примерный расход органики и минеральных удобрений, необходимых для предпосевной подготовки почвы.

Для данного овоща необходим легкий суглинок, очищенный от сорняков. Кислотный грунт обязательно известкуется. На подготовленную грядку вноситься компост или перегной, для увеличения плодородности.

На 1 кв.м потребуется следующий вид расвора удобрения:

  1. Ведро компоста
  2. 1 ст.л мочевины
  3. 1 ст.л сульфата калия
  4. 1 ст.л суперфосфата
  5. 200 грамм золы

Для того чтобы семена успешно проросли, перед тем как садить их необходимо обеззаразить. Для этого их отпускают на 10 часов в слабый раствор марганцовки. Семена после подготовки высеивают в небольшие бороздки глубиной пару сантиметров, садят его довольно густо.

Прочитайте так же:  Лук батун зимний и особенности его выращивания

Благодаря частой посадке листья растут тонкими и мягкими. Сеять также можно сплошными бороздками, с интервальным расстоянием в 25 см. Посадку желательно замульчировать перегноем или соломой.

Подготовка семян к посадке

Перед посадкой семена нужно обработать Эпином. Расход на ½ л воды – 2 капли. В растворе семена лука выдержать около 2 часов. В сито положить свернутую в несколько раз марлю, слить раствор стимулятора. Расход семян при посадке в открытый грунт – 1,2 г/м².

Семена лука-батуна останутся на ткани. Переложить марлю на тарелку, посадочный материал должен подсохнуть, приобрести первоначальную рассыпчатость. Для упрощения посадки семена можно смешать с крупным речным песком.

Когда сажать лук батун

Грядку готовят с осени, а весной только заделывапют семена в почву — это достаточно быстро и не занимает много времени. Для более простого ухода, гряду делают неширокой – такой, чтобы вошло 2-3 ряда. Приступают к посадке, когда грунт прогреется до 5 °C.

Высевать данный овощ начинают в конце апреля — начале мая, как только отойдет почва. Это растение довольно холодостойко, поэтому холодная весна ему не помеха. Посадить лук батун можно вплоть до конца мая, повторно его можно посадить в первых числах июня.

Выращивание и уход

Если батун выращивают как многолетнюю культуру или его сеяли под зиму, то весной полезно накрыть грядку прозрачной пленкой. Всходы в этом случае появятся быстрее, и зелень можно будет срезать на 2–3 недели раньше обычного.

Пленку укладывают на землю сразу после появления проталин. Можно и не ждать, пока сойдет снег, а посыпать его торфяной крошкой или золой для более быстрого таяния и накрыть сверху пленкой.

Данное растение достаточно не прихотливое и уход за ним достаточно прост:

  1. Регулярное рыхление
  2. Прополка сорняков
  3. Правильный полив
  4. Подкормка и удобрение
  5. Защита от вредителей
  6. Подготовка к зиме

Поливают лук 3–5 раз за лето, расходуя по 1–2 ведра воды на 1 кв. м. Если стоит сухая погода, норму полива увеличивают до 35–40 л. Основная масса корней батуна залегает на глубине до 30–40 см. Нужно, чтобы в этой области земля не оставалась сухой слишком долго, иначе листья будут горькими и грубыми. Что еще хуже, при недостатке влаги он будет активно стрелковаться, и урожай заметно снизится.

При недостатке полива листья становятся сизого оттенка, а кончики загибаются. При избыточной влажности перо становится бледно зеленым. Поливать его необходимо раз в неделю, на 1 кв.м примерно 10 литров воды.

посадить лук батун

Обратите внимание: Размножение батуна можно проводить не только при помощи семян, но и разделением многолетних кустов.

Необходимые подкормки

Подкармливают лук батун после каждой существенной срезки зелени, а при многолетнем выращивании также дополнительно весной и осенью.

  • Весной первую подкормку дают примерно через месяц после появления молодых побегов. На 1 кв. м расходуют по 10–15 г аммиачной селитры и хлорида калия. Вместо них можно внести нитрофоску, азофоску или другое комбинированное удобрение в количестве 15–20 г на 1 кв. м.
  • Летом батун подкармливают после каждой уборки зелени, т. е. примерно раз в месяц. На 1 кв. м расходуют 0,5 л навозной жижи, разведенной в воде в 6 раз. В нее добавляют 20 г суперфосфата, столько же хлористого калия и 30 г аммиачной селитры. Вместо этой сложной смеси можно использовать раствор любого полного минерального удобрения. При однолетнем выращивании батуна зелень срезают 1, максимум 2 раза. В этом случае достаточно одной летней подкормки разведенным в 8 раз коровяком или в 20 раз птичьим пометом.
  • Осенью за месяц до прихода устойчивых холодов на 1 кв. м вносят 10–15 г хлорида калия и 15–20 г суперфосфата.
Прочитайте так же:  Как лук батун осенью семенами посадить и хороший урожай зелени получить

Болезни и вредители

Если почва хорошая, то лук Батун на ней очень редко подвергается заболеваемости и атакам насекомых. Но все же такое случается время от времени. Вредители лука:

  • Луковая муха;
  • Луковый долгоносик;
  • Луковая огневка.

Заболевания лука:

  • Пероноспороз;
  • Серая плесень.

Сбор урожая

Лук Батун имеет ложную луковицу, и его выращивание производится для получения зеленого пера. Сбор зеленой массы растения происходит с июля и до осени, по мере нарастания, а на следующий год срезка начинается уже весной.

  • Срез урожая заканчивается за месяц или полтора до холодов, в это время луковицы начинают готовиться к зимовке. За  сезон урожай снимают от двух до четырех раз, в зависимости от возраста культуры.
  • Зелень убирают при достижении высоты, равной 18-22 см. Обрезка производится у самой поверхности земли, делаются пучки и помещаются в холодильник, завернутые в полиэтиленовый пакет.
  • Когда имеется необходимость сохранить зелень всю зиму, выкапывают луковицы и, не отделяя от листьев, кладут опять же в холодильник, в отсек с температурой 1 градус тепла.

Подготовка лука к зиме

Так данное растение многолетнее, то обычно его оставляют зимовать на гряде. Для подготовки овоща к зиме, регулярно срезают зеленое перо. В конце осени, за месяц до заморозков посевы удобряют при помощи хлористого калия с обязательным рыхлением меж рядами.

После сильных морозов обрезается старое перо. Весной луковые перья обрезаются длинной 30 см. После каждого срезания растение поливают и подкармливают минеральным удобрением.

Если вы хотите получать раннее перо, необходимо посадить лук батун под зиму. Либо весенние посадки закрывать пленкой или садить в парнике. Таким образом перо вырастет дней на 15 раньше. Перо такого лука будет нежным и сочным.

Осенью растение выкапывается вместе с луковицам и храниться зимой в погребе для выгонки пера зимой или ранней весной. Время для отдыха у него небольшое, через пару месяцев можно уже высаживать в парник. Прорастать батун начинает при достаточно низкой температуре, менее 20 С.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: