Ценными для питания считают не только целые луковицы, но и молодые зеленые побеги – так называемые перья. Их используют в салатах, в качестве приправ для различных блюд, для приготовления маринадов. Молодые побеги богаты витаминами и минералами, выполняют дезинфицирующую функцию, добавляют блюду остроты и пикантности. Нового ничего не скажу и Америку не открою, но затронуть полив лука все же стоит. В данной статье рассмотрим как поливать лук на перо и для чего нужен полив.
Перо лука и особенности ухода
Прорастают перья лука зачастую на вторую-третью неделю после посадки. Некоторые сорта начинают прорастать и через месяц. Вообще, время прорастания зависит от сорта растения, многолетнее оно и однолетнее, ранее или позднее. Чем качественнее заготовлен материал, тем быстрее будет происходить выгонка. В тепличных условиях растение может прорасти даже на четвертый день после высадки. Оптимальный прирост пера – 1-2 сантиметра в сутки. Некоторые огородники добиваются и больших показателей – до 3-4 сантиметров за сутки. Но это возможно только при максимально правильном и бережном уходе.
Самый лучший вариант высадки лука, который однозначно даст быстрый рост зеленых побегов, которые будут отличаться высоким качеством выглядит следующим образом:
- Растение высаживают в теплице, как только зима заканчивается и приближается теплое весеннее время.
- После этого растение пересаживают на грядку. Перья такого лука всегда свежие и сочные, даже в сухую погоду. Но это возможно только при условии правильного увлажнения почвы.
Можно высаживать растения в землю разными способами, но независимо от способа высадки и сорта растения, полив нужно организовывать по определенной схеме.
Посадка лука происходит в несколько этапов. Пока в теплице хранятся высаженные луковицы, почву следует также подготовить и хорошо увлажнить. Для этого грунт удобряется, разрыхляется и увлажняется несколько дней подряд. Именно такие условия является самыми лучшими для хорошего урожая растения в будущем.
Чем больше земля будет обогащена, тем быстрее приживется культура. Вода для увлажнения подойдет любая несильно загрязненная или соленая.
Способы полива
- Капельный полив, систему орошения включают на ночь.
- Полив шлангом облегчает труд и хорошо увлажняет грунт при среднем напоре воды.
- Лейкой поливают молодые всходы с помощью рассекателя. После формирования луковиц воду из носика в междурядья.
- Ковш или банка. 1 л воды хватает на 5 луковиц. Воду льют так, чтобы увлажнить корни растения.
После полива грунт рыхлится для улучшения доступа кислорода к корням, обеспечивая тем самым быстрый рост зелени.
Когда и как поливать лук
Перед посадкой для профилактики заражения луковой мухой гряды можно пролить водным раствором березового дегтя. Его готовят в следующей пропорции: в ведре воды разводят 1 ст. ложку дегтя. На некоторое время это отпугнет вредителя, в дальнейшем процедуру можно повторить.
В период появление входов и активном росте требуется обильный.
- На 1 кв. метр посадок расходуют 10-12 л воды
- В сухую погоду поливают 1 раз в 5-6 дней
- Воду наливают в борозды или в междурядье
- Можно использовать системы капельного полива
- В дождливую погоду не поливают
После появления всходов первые 3-4 недели наливают столько воды, чтобы увлажнить землю на 10-12 см в глубину. Потом увлажняют на 20-25 см в глубину. Для определения необходимости в поливе, между рядами выкапывают лунку глубиной 7-10 см и берут внизу горсть земли и слегка сдавливают. Если земля рассыпается, нужен полив. Если держится комом – земля еще влажная.
Как поливать лук в открытом грунте
Воду для полива готовят заранее. В металлические или пластиковые бочки набирают воду и отстаивают ее на солнце. Поливают растения теплой отстоянной водой. Холодная вода вызовет стресс у растений и культуру поражают грибки и бактерии, например, ложная мучнистая роса. Оптимальный режим полива – один-два раза в неделю. Но следует выбирать схему увлажнения из погодных условий. Если растение прорастает в условиях сильной засухи, то увлажнение можно сделать более частым. В крайних случаях лук поливают до четырех раз в неделю. Важно и не переборщить с водой. Растение, которое увлажняют чрезмерно обильно, может попросту загнить и испортиться. Первые признаки переизбытка влаги в почве – изменение цвета перьев. Они становятся бледно-зеленого цвета. В таких случаях следует дать растению прийти в норму – полив прекратить на 7-10 дней.
Если же лук выращивают не на открытом воздухе, а в тепличных условиях – полив осуществляют примерно один раз в десять дней. В некоторых случаях это происходит даже реже.
Также на частоту полива влияет и состав грунта. Поэтому универсальной схемы не существует – нужно выбирать оптимальный режим для каждой конкретной местности и сорта растения.
Для чего нужен полив лука на перо
Лук считается одним из самых неприхотливых культур. Тем не менее, своевременный и правильный полив необходим для того, чтобы перья растения были сочными и зелеными, сохраняли набор питательных полезных элементов, не терли свои вкусовые характеристики. Сухие перья становятся горькими и совершенно бесполезными в кулинарии.
Когда прекращать полив
Через 60 дней после высадки лук перестает расти и начинает накапливать питательные вещества и сахарозу. В это время его поливать уже не нужно. С середины июля перо начинает ложится, верхние чешуйки луковицы желтеют и сохнут. После этого плоды готовы к сбору.
Как и зачем поливать лук солёной водой
Раствором соли лук поливают для борьбы с луковой мухой, которая откладывает личинки в земле, и мелкие червячки поедают плод и перо. Обработку проводят в 3 этапа:
- когда перо выросло на 5-7 см раствор готовят следующей концентрацией(1 л воды и 30 г соли)
- через 10 дней после первого полива (1 л воды и 40 г соли)
- через 10 дней после второй обработки (1 л воды и 60 г соли)
При небольшом поражении каждый раз можно применять слабую дозировку – по 30 г соли на 1 л. После обработки лук поливают чистой отстоянной водой.
Полив лука при выращивании в опилках
Вроде бы, что может быть проще полива при выгонке зеленого лука, больше воды, выше и качественнее урожай да и вообще вода это единственный питательный элемент для лука. Но и при этом есть нюансы которыми пренебрегать рискованно. Если использовать опилки в качестве мульчи на грядках, то они не дают испарятся влаге, а если поливать именно их, то влага испаряется из них быстро и опилки очень быстро высыхают. Подготовка, высадка и полив растения в опилках:
- Опилки готовятся до момента высадки, особенно в зимнее время. Для подпитки их необходимо облить водой комнатной температуры, затем в него помещается луковица.
- Хранятся опилки и лук до 2-х недель при температуре не больше 17°С. Затем их следует снова полить теплой водой.
- Через еще две недели процедура насыщения опилок влагой повторяется.
- Если температура будет слишком высокой и снизить ее невозможно, опилки стоит поливать чаще. К тому же лучше устроить емкость с материалом на хорошо проветриваемом месте.
Если допустить пересыхание опилок дольше трех дней, корни лука приобретут древовидный вид и перестают функционировать, замедляется рост, перо становится плоским, концы вянут и сохнут.
Опилки высыхают быстрее чем песок или земля. Земля имеет более плотную структуру, намокая она дольше сохнет. Песок сам по себе тяжелый но вода проникает очень хорошо на дно грядки, из-за своей теплоемкости он дольше остывает и нагревается, перепадов температур меньше и испарения ниже.
Также правильный полив обеспечивает максимально быстрое прорастание и последующий рост новых перьев. Если полив будет неправильным или недостаточным, растение, вероятнее всего, пустит новые побеги, но их количество и качество будет не таким, каким могло бы быть при хорошем уходе. Увлажненная над луковицами почва — залог хорошего урожая круглый год. Вода для поливов подойдет любая несильно загрязненная или соленая.
