Как вырастить идеальный горох

Хорошие новости для тех, у кого плохое качество почвы: горох, как правило, растет в любой земле. В идеале, конечно, лучше легкая почва, мягкая, хорошо дренированная и удобренная, но тяжелые почвы также могут давать хорошие урожаи.

Что бы вы ни садили – все почвы выигрывают от добавления органического мульчирующего материала, и горох не исключение. Вам не потребуется какой-либо специальной подготовки в виде утомительного перекапывания, если у вас очень тяжелая почва. Делайте граблями или мотыгой неглубокую траншею для посева – этого будет достаточно. Можете просто пальцем сделать углубления на пару сантиметров и вложить в них горошины.

Как вырастить идеальный горох

Полное солнце лучше, но опять же, все виды гороха прекрасно переносят немного полной или пятнистой тени, но будучи посаженными под нависшими деревьями, дают не такой богатый урожай, как можно получить при хорошем освещении.

Горох сеют, как только устанавливается теплая погода – с апреля и до середины лета, получая за весь сезон несколько урожаев.

Делают бороздки в почве не более 5 см глубиной и насыпают семена на расстоянии 3-5 см друг от друга. Накройте семена тонким слоем земли сверху, или при тяжелых почвах – смесью земли и песка или торфом. Ранние сорта вы увидите через 3 недели, в зависимости от погодных условий.

Используйте палочки, вдавленные в почву на расстоянии около 6-10 см от ростков, если вы садите низкорослые сорта, и шпалеры или вигвамы для высокорослых. В общем-то, техника выращивания и ухода ничем не отличается от работы с фасолью, если у вас есть такой опыт.

Горох – зеленый альпинист, и нуждается в опорах, чтобы удержаться от расползания по земле. Когда ростки достаточно большие, они выпускают тонкие фигурные усики, которыми хватаются за всё, до чего дотягиваются. Растения чувствуют себя безопаснее, когда поддерживаются, и дают лучший урожай.

Совет: Птицы любят ростки гороха, поэтому может быть целесообразным покрыть новые растения тонкой сеткой.

Полив гороху не так необходим на ранних стадиях роста, кроме как в засушливые летние месяцы. Он удивительно терпим в сухих условиях, и одного-двух раз в неделю вполне достаточно. Тем не менее, урожайность может быть увеличена за счет достаточного количества влаги в жаркое засушливое время. Ну и, конечно, он нуждается в воде, когда цветет и производит стручки.

Питание, как правило, ограничивается простым добавлением органической мульчи, горох относится к семейству бобовых, которое способно получать азот само – из воздуха и почвы через маленькие узелки на корнях, на которых запас хранится весь период жизни растения.

Как вырастить идеальный горох

Горох, как правило, растет от 12 до 16 недель в зависимости от сорта, и готов к сбору урожая через три недели после цветения. Стручки должны регулярно сниматься, и всегда с низа. Верхушки растений прищипываются, когда достигают верхней части опоры.

Когда горох прекратит производство новых стручков, срежьте его на уровне земли. Оставьте корни, так как они полны азота, который со временем будет выпущен обратно в почву, готовя её к следующему сезону. Стебли должны быть проверены на предмет стручков, которые были упущены. Старые стручки гороха – коричневые и сухие. Они содержат высушенные зрелые семена-горошины. Храните эти стручки, так как они пригодятся вам для посадки в следующие годы. Стебли грубо нарезаются и отправляются в ведро для компоста.

Горох – вкусный витаминный продукт, когда употребляется немедленно, в свежем виде он имеет нежный сладкий вкус, но может быть заморожен и использован позже. Также превосходно сохраняется консервированным – для употребления просто как гарнир или в салатах, супах и заправках.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ПроРосло.ру
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.