Выращивание огурцов – занятие интересное, требующее соблюдения некоторых правил. Популярная овощная культура подходит для высадки в теплицу и открытый грунт. Получить богатый урожай, выращивая огурцы на большой площади, можно при условии соблюдения определенных технологий. В данной статье вы узнаете как огурцы сажать в поле.
Как выращивать огурцы в открытом грунте на больших площадях
В разных условиях одинаковые сорта огурцов вырастают по-разному. На урожайность и качество плодов влияют частота и обилие полива, количество света, соседство с другими овощами и травами.
- Выращивая огуречную культуру в поле на большой территории, нужно учитывать последовательность посадки овощей – севооборот. Хорошими предшественниками огурцам являются томаты, горох, капуста, люцерна. Не следует сажать огурцы там, где недавно росли тыквы, лучше 2-3 года подождать. На поле, где раньше росли огурцы, большинство сельскохозяйственных культур чувствуют себя комфортно.
- Перед посадкой огурцов нужно подготовить почву. В зависимости от предшественников земля обрабатывается 1 или 2 раза лемешными лущильниками, при этом дробятся остатки предыдущих культур и сорняков. После раннеспелых овощных культур стерню лущат в 2 направлениях дисковыми лущильниками, заглубляясь на 8-10 см. Если поле сильно засорено, то лущат 2 раза с интервалом 14 дней. В первый раз на глубину 8-10 см, второй раз на 14-17 см.
- Через 15 дней после последнего лущения внося минеральные удобрения, после чего проводят вспашку плугами. Глубина вспашки 22-30 см, в зависимости от почвы.
- В засушливую весну перед посадкой семян можно провести предпосевной полив.
- Перед посевом семена нужно отсортировать. Для сортировки большого количества посадочного материала используют пневматические столы. Семена подвергают термической или химической обработке для обеззараживания.
- Посадку в грунт осуществляют после прогревания почвы до +12 градусов.
- Короткоплетистые сорта сажают на расстоянии 7-12 см друг от друга. Между длинноплетистыми кустами расстояние 16-30 см. Интервал между рядами составляет 70-80 см.
Чем плотнее грунт, на котором планируется выращивание огурцов, тем больше должна быть глубина лущения и вспашки.
Сорта для выращивания
Для выращивания в открытом грунте на большой территории выведено много сортов огуречной культуры.
- Парижский корнишон – опыляется насекомыми, урожайный раннеспелый сорт. При правильном уходе с одного кв. м собирают до 25 кг плодов. Из недостатков слабая всхожесть семян.
- Родничек – популярная сельскохозяйственная культура для выращивания в открытом грунте. Длина плодов составляет 23-25 см, вес достигает 100 г.
- Гибридный сорт Матрица F1 – вынослив, устойчив к болезням и пересыханию грунта, идеально подходит для промышленного выращивания.
При недостатке влаги в период созревания плодов шкурка у основания начинает горчить
Подготовка семян к посеву
- Прогрев семян. Семена перед посевом нужно прогреть при температуре 60 в течение 2 часов в сушилке. Прогретые семена дают дружные всходы и раньше плодоносят.
- Обработка семян ТМТД. После прогревания семена обрабатывают или протравливанием ТМТД в расчете 4 г на 1 кг семян, или опудриванием этим же препаратом с добавлением сернокислого цинка и борной кислоты 2 г на 1 кг семян. Такие семена дадут повышенную всхожесть и прибавку урожая.
- Обработка против ростковой мухи. Если во время посева погода прохладная, то семена может повредить ростковая муха. Чтобы это исключить проводят обработку фентиурамом или фентиурамом-молибдатом из расчета 5 г на 1 кг семян, предварительно смочив семена крахмальным клейстером.
- Дражирование семян. Этот способ позволяет при механизированном посеве повысить равномерность и сократить норму высева, а также исключить прореживание всходов. При дражировании в состав смеси, кроме органических и минеральных удобрений, вносят микроудобрения и препараты для борьбы с болезнями. Комплексное подход стимулирует прорастание и повышает всхожесть на 20-40%, усиливается рост молодых корешков, что приводит к ускорению плодоношения и повышению урожайности.
Дражированные семена не клюют птицы
Посев семян
Посев проводится с таким расчетом, чтобы первые всходы появились после того, как минуют заморозки: в нечерноземной зоне посев начинается со второй половины мая и кончается 5 июня. Обычно сеют огурцы в несколько сроков и стараются не запоздать с посевом, иначе жди снижения урожая.
Способы и техника для посева семян
Главной задачей при посадке огурцов являются дружные всходы, от которых зависит урожай. Поэтому семена должны высеваться во влажную и обработанную почву, сразу же после вспашки. Заделывают их на глубину 3-4 см. Если погода сухая, то семена высевают рассадопосадочной машиной НРМ-4 с подливом водой. На суглинистых почвах огурцы высевают на гребни и гряды. Гряды нарезают тракторным (ТГ-2) и навесным (ГН-2) грядоделателями, гребни культиваторами-окучниками КОН-2,8; КУТС-2,8 и КОН-2,3.
Посев на суглинистой почве проводится сеялкой-грядоделателем ГСД-1,4. Она одновременно проводит нарезку гряд, рыхление, прикатывание почвы и посев с внесением гранулированного суперфосфата в рядки. На гряды семена высевают сеялкой СКОСШ-2,8 с дисковыми сошниками.
На ровной поверхности огурцы высевают обычными сеялками СОН-2,8; СОН-2,8А; СКОН-4,2 и др.
На легких почвах посев проводится квадратно-гнездовым способом кукурузными сеялками СКГК-6В; СКГН-6 и др. Этот способ удобен для механизированной обработки и дает экономию затрат при рыхлении и прополке на 70-80% по сравнению с рядовым способом. Для ручного посева квадратно-гнездовым способом поле маркируют в двух направлениях с квадратами 70*70 см. В местах пересечений линий маркера копают лунку диаметром 10-12 см и сеют по 12-15 штук семян вразброс.
В нечерноземной зоне для короткоплетистых сортов при рядовом способе посева расстояние между рядами принято соблюдать 45-60 см, после прорывки расстояние между растениями оставляют 6-7 см. Для длинно-плетистых сортов расстояние между рядами 70 см, после прорывки расстояние между растениями 10-12 см, При квадратно-гнездовом посеве у короткоплетистых сортов в гнезде оставляют пять-шесть растений, у длинноплетистых четыре-пять.
Для мульчирования засеянных гряд (расход торфа 8-10 т/га) используют тракторную тележку, для мульчирования посевов огурцов на ровной поверхности — навозоразбрасыватель РПТ-4 и зернотуковые сеялки
Как ухаживать за огурцами на полях
Уход за всходами на большой территории состоит из нескольких этапов:
- Для предотвращения образования земляной корки и уничтожения сорняков проводят культивацию междурядий. Чтобы всхожесть семян прошла одновременно, первый раз боронят при помощи легкой сетчатой бороны в стадии появления 2 настоящих листочков. Вторая культивация проводится после появления четвертого листочка. При помощи мотыги посевы прореживают и рыхлят почву на глубину 3 см.
- Огуречной культуре необходим регулярный полив. В сухую погоду после просыхания нижних слоев грунта на 80% овощи поливают методом капельного орошения. Вегетационный полив осуществляется в период активного роста растения 200-300 куб. м/га. Освежающие поливы нужны в жаркую погоду в период плодоношения 50-110 куб. м/га.
- Первую подкормку аммиачной селитрой проводят сразу после прореживания овощной культуры в период активного набора зеленой массы. Калийные удобрения вносят после начала цветения.
- Чтобы сократить риски заражения огурцов мучнистой росой, нужно соблюдать севооборот. Для борьбы и профилактики от ростковой мухи и бахчевой тли применяется обработка инсектицидами и фунгицидами.
- Уборка основной части урожая производится вручную по мере созревания плодов. Вспомогательными технологическими средствами для сбора урожая огурцов служат уборочные платформы и транспортеры.
Удобрения и подкормки
Подкормки органическими или минеральными удобрениями дают быстрый, но недолгий эффект, поэтому их нужно делать частями. Под вспашку вносится 40-60 т/га навоза, а на малоплодородных почвах норма увеличивается до 80 т/га. Дополнительно к навозу можно внести N90P90K90 килограмм действующего вещества минеральных удобрений на гектар, если почва малогумусная то норму увеличиваю до 120 кг/га. Дозу внесения нужно разбить на несколько частей: 2/3 фосфора и калия одновременно с навозом, а остальное разделить на две три подкормки и дозу для предпосевной культивации.
Подкормки проводят в следующем порядке:
- в фазе 2-3 листьев – N10P10K10,
- вторую, перед началом созревания урожая – N20P20K20,
- в некоторых случаях третью – во время сбора огурцов — N20.
При внесении удобрений нужно учитывать:
- хлор угнетает растения огурца и удобрения с его содержанием не вносят,
- предельно допустимая концентрация нитратов в плодах до 150 мг/кг сырой массы.
Защита посадок
Самые опасные для огурца вредители – это трипсы, тля, белокрылка и паутинный клещ. Для борьбы с ними нужно проводить предупредительные работы против поражения посадок. К болезням огурца относится мучнистая роса, бактериоз, антракноз. Для борьбы с ними используют протравливание семян, опрыскивание бордосской смесью, коллоидной серой.
Самым трудоемким моментом в процессе выращивания огурцов на поле является уборка урожая. Она производится вручную для большей сохранности зрелых плодов. В остальном, при правильном выборе сорта и хорошем посадочном материале, выращивание огурцов на большом пространстве требует небольших навыков и внимания.
