Как вырастить огурцы в открытом грунте

Как вырастить огурцы в открытом грунте

 

Выращивание огурцов в грунте дает прекрасные результаты, позволяет обходиться без дорогостоящих теплиц и парников. Необходимо лишь следовать несложным правилам и придерживаться технологии.

грунтовые огурчики
Выращивание огурцов в грунте дает прекрасные результаты

Выращивание огурцов в открытом грунте: плюсы и минусы

Выращивание огурцов в парниках и теплицах предполагает обеззараживание почвы, внесение большого количества удобрений и использование химикатов для борьбы с вредителями, а это приводит к ухудшению вкусовых качеств и увеличению расходов. Напротив, огурчики, выращенные под открытым небом:

  1. ароматны;
  2. вкусны;
  3. менее затратны в выращивании;
  4. экологически чисты.

Есть и минусы:

  1. высокая зависимость урожая от погоды;
  2. невозможность получения круглогодичного и раннего урожая;
  3. необходимость более частого полива.

Важно! Для открытого грунта выбирают районированные в данном регионе сорта и гибриды.

Популярные способы выращивания огурцов в открытом грунте

При культивировании огурцов в открытом грунте используют несколько основных способов:

  1. Теплая грядка — самый эффективный способ. Существует несколько видов теплых грядок, но принцип создания одинаков — в траншею слоями закладывают куски дерева, опилки, растительные и пищевые отходы, перепревший навоз, перегной, землю. Среди преимуществ способа: раннее и продолжительное плодоношение, минимизация подкормок, возможность сбора урожая вплоть до заморозков, длительные сроки работы грядки (6-8 лет).
  2. Выращивание в бочке — разновидность теплой грядки. Помогает защитить всходы от возвратных заморозков, сэкономить место на участке, обезопасить зеленцы от загнивания и загрязнения почвой.
  3. Шпалеры — выращивание огурцов на опоре. Преимущества шпалерного метода очевидны — кроме рационального использования места и простоты ухода, закрепленные на опорах растения получают больше воздуха, света, менее подвержены болезням, долго плодоносят.

    огурцы на шпалерах
    Достаточно популярный способ выращивания огурцов на шпалерах
  4. Посадка в расстил — самый простой, но наименее продуктивный способ при котором плети равномерно укладываются на почве. К минусам относят загнивание плодов, медленное созревание, более частую заболеваемость.

Важно! Посадка в несколько этапов огурцов разного срока созревания (ранние, среднеспелые, поздние) позволит увеличить продолжительность сбора плодов.

Подготовка почвы и грядок

Огурцы предпочитают высокоплодородные рыхлые почвы с хорошими аэробными свойствами и дренажным слоем, с умеренным показателем кислотности рН- 4,5-5,0.

Готовить грядки лучше осенью, но можно и весной. Для этого землю перекапывают, удалят остатки и корни растений, вносят органику. Оптимальное соотношение: равные части огородной земли и перегноя или перепревшего конского навоза, коровяка с добавлением небольшого количества золы, опилок, торфа. При необходимости вносят азотные и фосфорные удобрения. Формируют грядки, наиболее подходящего типа:

  1. траншейные или грядки-гребни;
  2. вертикальные;
  3. низкие или высокие;
  4. стационарные или мобильные;
  5. компостные.
подготовленные грядки
Подготовленные грядки проливают кипятком

Подготовленные грядки проливают для обеззараживания горячей водой с добавлением марганцовки или инсектицидами (Актеллик, Акарин, Фастак, Фитоверм, Фуванон). Через сутки после обработки приступают к посадке.

Выбор участка

Участок выбирают следуя правилам:

  1. лучшие предшественники — пасленовые (томаты, баклажаны, перец, картофель, табак) бобовые (исключая фасоль), капуста, многолетние травы;
  2. грядки располагают в хорошо освещенном на протяжении всего дня, защищенном от ветров месте, ориентируя с севера на юг или с востока на запад;
  3. место под посадку меняют не менее одного раза в 5 лет.

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами

К посеву приступают после того, как почва прогрелась до +12 °C и устанавились ночные температуры не ниже + 10 °C. Сажать можно в несколько этапов:

  1. столовые сорта для получения раннего урожая (15-20 мая);
  2. среднеспелые сорта (2-5 июня);
  3. поздние сорта (с середины до конца июня).

В открытый грунт огурцы высевают придерживаясь алгоритма:

семена огурцов
Посадочный материал
  1. Готовят посадочный материал (сортируют, прогревают, замачивают, барботируют, обеззараживают, обрабатывают стимуляторами роста).
  2. На заранее подготовленных грядках делают лунки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 15-20 см друг от друга и 60-70 см между рядами.
  3. В сухие лунки плашмя выкладывают семена, присыпают землей, которую хорошо утрамбовывают.
  4. Грядку обильно поливают, мульчируют и укрывают пленкой.
  5. До появления всходов пленку не менее 2-х раз в неделю снимают для проветривания, почву увлажняют и рыхлят.
  6. После появления 3-4 настоящих листочков удаляют слабые растения.

Важно! При посадке огурцов рассадным способом зеленцы достигают товарной зрелости на 2-4 недели раньше.

Как и чем укрывать грядки

Огуречные грядки накрывают укрывным материалом для защиты от заморозков и сохранения оптимальной влажности. После появления всходов укрытие убирают. При малейшей опасности возвращения холодов возвращают его на место. Если по ночам сохраняются низкие температуры грядки укрывают на ночь весь вегетационный период.

чем укрыть грядки
Укрывной материал для гряд

Из укрывных материалов наиболее популярны:

  1. полиэтиленовая плёнка;
  2. агроволокно (спанбонд, лутрасил).

Уход

Для ухода за огурцами используют традиционные агротехнические приемы:

  1. прополку;
  2. прореживание;
  3. рыхление;
  4. мульчирование;
  5. окучивание;

мероприятия по увеличению количества завязей;

  1. формирование плети;
  2. подвязывание;
  3. полив;
  4. внесение удобрений;
  5. обработку от болезней и вредителей;
  6. своевременный съем плодов.

Формирование плети

формирование плети
Формируем огурцы

На стадии формирования 6-7 листа главный стебель плети прищипывают для стимуляции образования боковых побегов. Далее способ формирования куста зависит от сорта и выбранного способа выращивания.

При горизонтальной методике на кусте оставляют 3-4 плети, не удаляя боковые пасынки. Выращивание на опорах предполагает оставление 1-2 длинных (более метра) побегов и удаление всех пасынков.

Важно! Большинство скороплодных сортов и гибридов не нуждаются в прищипывании и пасынковании.

Подвязывание

При вертикальном выращивании огурцы нуждаются в опоре. По достижении высоты в 30 см плеть подвязывают ленточкой (шириной 2-3 см) из мягкой ткани. Побег обхватывают под первым листом свободной 8-образной петлей, закрепляя ее на опоре. По мере роста побега растение продолжают аккуратно подвязывать или просто завивают его вокруг опоры, направляя рост в нужном направлении.

Полив и внесение удобрений

В сухую погоду огурцы поливают ежедневно или через 1-3 дня. Желательно производить полив в вечернее или утреннее время отстоянной водой с температурой не ниже 20 °C.

Частоту полива можно регулировать, ориентируясь на влажность почвы. Влага постоянно должна сохранятся на глубине 10-12 см. Вода не должна попадать на листья и завязи, не желателен и полив под корень, при таком поливе оголится стебель и растение заболеет. Лучше всего организовать капельный полив или обильно проливать междурядье.

поливаем огурцы
Полив огурцов

После формирования 3-4 листочков полив совмещают с первой подкормкой органикой или комплексными минеральными удобрениями. Исключение составляют растения, высаженные на теплые грядки, им достаточно уже содержащихся в почве питательных веществ. Повторяют подкормку через 2-3 недели в период массового цветения.

После «первой волны» зеленцов, для стимуляции формирования новых завязей, проводят внекорневую подкормку мочевиной (20г на ведро воды).

Итог

Вырастить огурцы в открытом грунте не сложнее чем в парнике или стационарной теплице. Соблюдая агротехнические правила с середины лета до осенних заморозков можно собирать вкусные зеленцы, не утруждаясь строительством теплицы.

Видео: Выращивание огурцов в открытом грунте