Щавель содержит много витаминов, поэтому данная полезная зелень должна выращиваться в каждом огороде. Этот многолетник морозостойкий и неприхотливый, а уход за ним не сложный. Однако некоторые моменты все-таки нужно знать. Поговорим о том, как правильно вырастить щавель из семян и ухаживать за ним.
Можно поступить просто. Взять и посеять семена щавеля без всяких подготовительных мероприятий, а затем, когда он взойдет, и будет расти, как многолетник, практически не уделять ему внимания. Он не погибнет, нет, но качество его и количество, будет вовсе не таким, как если бы вы ухаживали за ним и делали все правильно.
Итак, теперь о том, как нужно делать правильно. Подготовка грунта для посева щавеля весной начинается осенью. Место нужно разрыхлить осенью, а затем еще раз весной. Не помешают небольшие количества минеральных или органических удобрений.
- Оптимальным временем для посева считается апрель, но, так как данная культура хорошо переносит заморозки, можно сделать это и раньше.
- Идеальным местом для посадки является влажное место, но без застоя воды.
- Семена высеваются в бороздки или лунки небольшой глубины. Расстояние между рядами должно быть не менее десяти сантиметров.
- Густо сеять не следует, семена лучше располагать через два сантиметра друг от друга. Заборонив почву с семенами нужно их немного полить.
Также можно произвести мульчирование торфом. Если посев производился ранней весной или в зонах страны с холодным климатом, то нужно накрыть грядки полиэтиленом или укрывным материалом. К тому же, это позволяет ускорить время прорастания семян на несколько дней.
После появления первых всходов, при необходимости, делается прореживание. Расстояние между ростками должно быть не менее пяти-семи сантиметров. Если высевать семена весной, то сбор урожая будет через несколько месяцев. Не стоит обдирать для еды молодые кустики, нужно, чтобы они окрепли и разрослись, только тогда грядка разрастется пышно и равномерно.