Девясил — высокое (до 2 м) растение с крупными соцветиями — желтыми корзинками, похожими на небольшие соцветия подсолнухов. Мощные продолговатые листья покрыты снизу беловатым пушком. Плод — четырехгранная, продолговатая, бурая семянка. В данной статье я расскажу как выполняется посадка девясила и сбор семян, а также чем полезно данное растение.
Виды и сорта девясила
- Ройла (Inula royleana) – многолетник высотой до 60 см с продолговатыми листьями длиной до 25 см и корзинками диаметром 4-5 см, состоящими из ярко-желтых трубчатых и язычковых цветков. Цветет этот вид в июле-августе.
- Корнеголовый (Inula rhizocephala) – один из самых востребованных в культуре декоративных видов растения. Ланцетные длинные листья девясила корнеголового собраны в прикорневую розетку, в самой середине которой расположены компактные плотные желтые соцветия. Корневая система у этого вида поверхностная и сильно разветвленная.
- Восточный (Inula orientalis) родом с Кавказа и из Малой Азии. Это многолетник высотой до 70 см с прямыми стеблями, продолговато-лопатчатыми листьями и корзинками диаметром 9-10 см из желтых трубчатых и темно-желтых, очень тонких и длинных язычковых цветков.
- Мечелистный (Inula ensifolia) можно встретить в лесах, на горных известковых и меловых склонах и в степях Кавказа и Европы. Это компактное растение высотой от 15 до 30 см с прочными, но тонкими стеблями, разветвляющимися в верхней части, узкими ланцетовидными сидячими листьями длиной до 6 см и одиночными желтыми корзинками диметром от 2 до 4 см.
- Великолепный (Inula magnifica) называется так не зря: это мощный величественный и раскидистый многолетник высотой до 2 м с толстым бороздчатым стеблем, крупными продолговатыми прикорневыми и нижними стеблевыми листьями длиной до 50 и шириной до 25 см.
- Британский (Inula britannica) в дикой природе встречается в степях, по оврагам, у обочин дорог. Это многолетник, покрытый серовойлочным опушением, с прямостоячим, ребристым стеблем. Листья эллиптические, ланцетные или линейно-ланцетные, иногда яйцевидные, цельнокрайние или мелкозубчатые, с шипиками по краям.
- Высокий (Inula helenium) растет в сосновых и лиственных лесах, на лугах, по берегам рек Кавказа, Европы и Сибири. Это многолетник, образующий цилиндрический куст высотой до 2,5 м, стеблевые листья длиной 40-50 и шириной 15-20 см. Золотисто-желтые корзинки диаметром до 8 см располагаются на цветоносах в пазухах.
Подготовка участка перед посадкой девясила
Девясил — достаточно неприхотливое растение, которое встресается даже у обочин дорог. Если вы не захотите подготавливать участок перед посадкой, то растение всё-равно вырастет. Если же вы осознанно высаживаете этот многолетник в качестве декоративной культуры, то лучше позаботиться о качестве грунта заранее.
- Участок, где будет высаживаться девясил, обязательно нужно перекопать на глубину штыка лопаты, удалить сорняки.
- Во время перекопки участка желательно внести перегной или компост в расчёте 5-6 кг на 1 кв.м.
- Также вор время перекопки в почву вносят любую фосфорно-калийную смесь в расчёте 50-60 гр на 1 кв.м. Если планируется весення посадка, то лучше выбрать комплексное удобрение, которое будет дополнительно содержать азот.
- Если почва на участке, где планируется высаживаться девясил, слишком тяжёлая и глинистая, то в землю вносят песок, опилки.
- Если почва на участке, где планируется высаживаться девясил, характеризуется повышенной кислотностью, то под перекопку вносят древесную золу, мел или известь.
Как посадить и вырастить девясил
Размножается семенами или обрезками корневищ с почками. Из семян желательно предварительно вырастить рассаду. Корневища и корни имеют своеобразный ароматический запах и пряный горьковатый вкус. Цветет в июле — августе. При частых дождях уже желтеющие семенные корзинки могут загнить. Девясилу необходимо солнечное местоположение и глубокие плодородные почвы, увлажненные и заправленные органикой почвы. На одном месте он может расти длительное время. Зимостоек. Для лечения используется корневище с корнями.
Выкапывают корни поздно осенью и рано весной. Растение богато многими ценными веществами. Содержит инулин, сапонины, витамин Е, эфирное масло, придающее высушенным кусочкам корней своеобразный запах и пряный вкус.
Посадка семян девясила
Многие садоводы подтверждают, что смена девясила, купленные в магазине, готовы к посадке и не требуют стратификации. Но также имеется мнение, что собранные вручную семена, лучше подвергнуть стратификации перед весенней посадкой. Семена остаются всхожими в течение 3-4 лет. Если вы покупаете посадочный материал в магазине, то необходимо обратить внимание на сроки годности. Девясил можно садить весной и под зиму.
- Подготовленный к посадке участок разравнивают граблями, выдёргивая возможные корни сорняков.
- Семена очень мелкие. Для того, чтобы проще было их сажать, смешайте их с песком.
- Теперь делаются бороздки в земле для посадки семян. Глубина которых зависит от характеристик грунта. Если почва лёгкая, то борозду делают глубиной около 2-3 см. Если почва тяжелая, то семена заделываются на 1-2 см в глубину.
- Семена засыпаются небольшим слоем грунта и немного уплотните землю сверху, чтобы у семян был лучше контакт с почвой.
- Через пару недель появятся первые всходы. Когда молодые побеги достигнут высоты 4-5 см, их необходимо рассадить на расстоянии друг от друга в 10-15 см, пересадку проводят повторно, когда кустики окрепнут. Для того, чтобы корневая система многолетника имело достаточно места для развития, желательно между кустами оставлять расстояние в 60 см.
Как посадить девясил весной
Девясил неприхотлив, хорошо может расти на любой почве, если вы не будете забывать его поливать. Семена девясила созревают на моем участке в сентябре. Свежесобранные семена лучше высеять в землю в октябре. Они пройдут естественную стратификацию, закалку и в мае все дружно взойдут. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Ширина междурядий 50 см, а в ряду — 45-50 см.
Для весеннего сева необходимо провести стратификацию семян, чтобы повысить их всхожесть и прорастание. Всходы появляются через 10-13 дней. В первый год вегетации развивается только розетка при корневых листьях. На второй и следующие годы жизни девясил буйно растет, отрастание подземной части начинается рано, как только сойдет снег. Зацветает девясил на второй -третий год.
К сбору семян приступают, когда в боковых и центральных корзинках они станут темно-коричневыми. Срезанные корзинки подсушивают. Дозревшие семена обмолачивают.
Уход за девясилом в саду
Посадки нужно будет проредить. Девясил необходимо своевременно поливать и пропалывать, а еще нужно взрыхлять поверхность земли около кустиков. В первый сезон растение имеет крайне медленный рост, таким образом, в конце лета высота кустов не больше 0,3–0,4 м. К этому времени у них должны сформироваться листовые розетки и корневая система. Первое цветение будет в следующем сезоне — в июле, при этом его продолжительность 4 недели.
Полив и прополка
Растение влаголюбивое, а особенно нуждается в воде при формирования бутонов и цветения. У кустов хорошая корневая система, которая может добывать влагу из достаточно глубоких слоев грунта. Поэтому поливат девясил нужно лишь в период продолжительной засухи.
Систематические прополки необходимы только в первый год роста. На следующий год кусты подрастут настолько, что им не помешает никакая сорная трава.
Подкормка
Когда у кустов будут формироваться листовые розетки, им потребуется подкормка Нитрофоской. Повторную подкормку делают через 20–30 дней после первой, когда накогда начнут разрастаться побеги. Осенью перед тем, как растение погрузится в состояние покоя, его нужно подкормить калийно-фосфорным удобрением, которое вносится в грунт.
Сбор девясила и хранение
Урожай корневищ с придаточными корнями можно убирать уже на второй год. Когда созреют семена девясила:
- растение срезают на высоте 5-10 см от земли,
- куст аккуратно подкапывают вилами, вынимают корень девясила из земли, отряхивают
- тщательно моют, режут на куски длиной 10-20 см,
- подвяливают в течение 2-3 дней в тени, переносят в хорошо проветриваемое помещение,
- раскладывают в слой не толще 5 см и сушат при температуре 35-40 ºC, постоянно вороша и переворачивая, чтобы корни высыхали равномерно.
Хранят готовое сырье в мешках, стеклянной или деревянной посуде не дольше трех лет.
Получение лекарственного сырья
Для получения лекарственного сырья выкапываю корни на 3-4 год их вегетации, в конце сентября или начале октября. К этому времени в корнях накапливается большое количество лечебных веществ. Перед уборкой надземную часть растений срезаю. Затем выкапываю корень, очищаю от земли, тщательно промываю холодной водой, разрезаю на куски 8-10 см длиной и 2-4 см толщиной. В течение 3-4 дней корни провяливаю на открытом воздухе под навесом, затем сушу в открытой духовке при температуре не выше 50 градусов. Высушенные корни хорошо хранятся в мешочке из плотной ткани до 3-4 лет, не теряя свои лечебные свойства.
Чем полезен девясил и как его использовать
- Девясил улучшает пищеварение, особенно при пониженной кислотности желудочного сока, стимулирует обмен веществ в организме. В народной медицине девясил принимают при повышенном кровяном давлении, геморрое, астме, при водянке, воспалениях мочевого пузыря, при грыже, ломоте в костях и расширении вен.
- Спиртовую настойку корневищ и корней в виде капель употребляют при малокровии. Отвар используется для полоскания горла и полости рта при воспалительных процессах. При сильной простуде пьют девясил вместо чая. При катаре кишок и пониженной кислотности и для ослабленных людей приготовляется вино девясиловое: на бутылку кагора или портвейна взять 1 столовую ложку свежего корня и варить в течение 10 мин, лучше со столовой ложкой меда; принимают по 2-3 рюмки (50 г) после еды.
- Девясил используют еще для приготовления имбирного варенья. Для чего 2-3-летние растения выкапывают, отделяют надземную часть, очищают корневище от кожицы, разрешают на ромбики и варят в сахарном сиропе, как яблоки.
- Спиртовую настойку делают следующим образом. На 20 г корней девясила берут 100 г семидесяти процентного спирта (1:5), настаивают 10 дней в теплом месте, встряхивая каждый день, затем процеживают и принимают по 20 капель 3 раза в день за 20 минут до еды.
- Отвары готовят из двух ложек корней, которые заливают 1 стаканом горячей воды, 30 минут держат на водяной бане, затем процеживают, отжимают и пьют в теплом виде по 1/2 стакана 2-3 раза в день за час до еды.
Противопоказания
Средства, изготовленные на основе девясила, нельзя употреблять при серьезных сердечно-сосудистых заболеваниях, беременности, гипотонии, гастритах с пониженной кислотностью и патологии почек. Во время менструации, которая сопровождается сильными болевыми ощущениями, данные препараты могут их усилить. При лечении детей девясил используют с большой осторожностью.