Нет ни одного приусадебного участка, где, помимо овощных культур, не произрастала бы полезная и вкусная зелень. Укроп является самой распространенной зеленью в нашей стране. Отличается неприхотливостью, поэтому даже ленивые огородники выращивают его на своих огородах. Укропу не требуется особый уход, достаточно в конце марта либо начале апреля посеять семена и уже спустя месяц можно наслаждаться первым урожаем ароматной зелени. Статья раскажет о том как поливать укроп на разных стадиях развития.
Вода для полива
Полив – одна из основных мер ухода при выращивании укропа. Культура неприхотлива, но переизбыток или недостаток влаги для нее может быть опасен. Так как укроп не выносит хлора, для полива посевов необходима отстоянная в течение суток вода комнатной температуры либо немного более теплая. Для полива укропа используют воду, температура которой соответствует температуре почвы, холодную воду лить на зелень нельзя. Хорошо подходит для полива пряности, выращиваемой в открытом грунте, дождевая вода.
Желательно использовать прогретую воду, это позволит предотвратить возможное развитие заболеваний растения. При наличии возможности, воду пропускают через магнит, либо поливают грунт талой водой.
Периодичность полива
При выращивании на подоконнике
Поливать укроп на подоконнике нужно только после высыхания верхнего слоя почвы. Для полива нужно использовать воду не сразу из-под крана, а отстоянную и теплую. Молодые посадки нужно поливать не под корень, а сверху из пульверизатора. При сухом воздухе укроп будет подсыхать. Особенно это важно зимой, когда отопление сушит воздух. Поэтому, нужно периодически опрыскивать его. Грунт должен быть постоянно в рыхлом и слегка влажном состоянии. Чересчур переувлажненный субстрат приводит к заболеванию сеянцев черной ножкой.
Посадки на подоконнике опрыскивают из пульверизатора, в особенности если тара с рассадой размещена рядом с обогревательными приборами, к примеру, радиатором центрального отопления.
При выращивании в открытом грунте
- В прохладное дождливое лето поливать укроп достаточно раз в неделю, а если дожди идут по несколько дней подряд, поливку можно пропустить
- В теплое лето, с достаточными осадками, поливать укроп рекомендуется 2 раза в неделю
- В жаркую погоду посадки поливают 3 раза в неделю или даже чаще, при этом их стараются ежедневно опрыскивать
Зелень является влаголюбивой культурой, поэтому нуждается в частых поливах. В противном случае укроп лишается вкусовых качеств, начинает желтеть и даже теряет свои лечебные свойства. Для взрослых растений рекомендован полив раз в неделю. При возможности устанавливают систему автоматического полива. Расход воды одного полива составляет от 20 до 30 литров на 1 м2.
Во время засушливых периодов поливают два раза в день. Чтобы создать оптимальный микроклимат осуществляют мелкий туманообразный полив зелени.
Полив на разных стадиях развития
Достаточно важно знать и о периодичности полива укропа на всех стадиях развития. Поливать нужно всегда, кроме процесса посадки семян, так как он и так высеивается в уже увлажненный субстрат. В любое остальное время полив необходим для выращивания крепкого, здорового и полезного растения.
На протяжении всего вегетационного периода до сбора урожая посадки должны находиться во влажном грунте. Поливать не нужно лишь при высевании семян, поскольку посев осуществляется во влажный грунт.
Нехватка влаги вызывает приостановку развития, листва становится грубой, в зелени накапливаются нитраты. Избыточные поливы снижают концентрацию эфирных масел, приводят к потере укропом аромата.
Лучшее время суток для полива
Большинство огородников поливают гряды в удобное для них время. Но чтобы получить максимально вкусную и полезную зелень, нужно придерживаться определенных условий.
Если поливать укроп в жаркое время дня, то можно нанести вред растению. Поэтому полив важно проводить вечером, когда солнце уже зашло. Также можно использовать обычные затеняющие сетки, которые сберегут укроп от прямого попадания солнечных лучей. Поэтому полив лучше производить ранним утром или за пару часов до заката.
При холодных ночах, почву увлажняют так, чтобы она успела высохнуть до вечера. Это уменьшит риск возникновения грибковых заболеваний.
Влияние температуры воздуха на частоту увлажнений
Не только время полива влияет на качество урожая, а еще много различных факторов. Основными из которых являются температура воздуха и время года. Поэтому регулярность поливов нужно корректировать. Важно знать, что укроп не очень хорошо переносит температуру выше 20 градусов.
Кроме того, важно знать о следующем:
- Лето. В летние дни обычная частота поливов должна быть один раз в неделю. В особо жаркое время периодичность рекомендуется увеличивать до 2-3 раз.
- Весна. В это время года поливать нужно непосредственно перед посадкой семян в грунт. В это время грядки удобряются перегноем и другими составами, а земля хорошо проливается водой.
- Зима. С наступлением зимы грядки очищают от снега, семена равномерно раскладывают по земле и присыпаются субстратом. Лучше всего подготовить его заранее. Для этого хорошо подойдет смесь перегноя и торфа. По мере таяния снега семена довольно сильно осядут в почве, а влаги от снега для них будет вполне достаточно.
Сорта укропа не влияет на частоту поливов. В первую очередь обращайте внимание на время года и температуру окружающей среды.
Также необходимо подготовить воду для полива. Она должна быть отстоявшейся и теплой. На улице для этого используют подходящие емкости или обыкновенные железные бочки.
Пошаговая инструкция и особенности
В открытом грунте
На грядках полив выполняется следующим образом:
- Подготавливается теплая вода.
- После всхода семян, их необходимо поливать 1-3 раза в неделю.
- На 1 кв.м посадок требуется около 7 литров воды.
- Поливать нужно утром или ближе к вечеру.
- В сильную засуху лучше использовать принцип дождевания.
- Постоянное наблюдение за состоянием почвы. При необходимости надо дополнительно увлажнять и рыхлить его.
- В дождливое время будет достаточно поливать укроп по мере высыхания земли.
- Поливать рекомендуется под корень.
При нормальной погоде
В нормальных условиях важно обратить внимание на следующее:
- Полив должен быть умеренным, но не слишком малым.
- При недостатке воды укроп будет слабо развивать зелень и даст рост стрелок.
- На один метр квадратный посадок используется около 6-7 литров воды.
- Поливать зелень лучше всего вечером или в облачную погоду.
В жаркие дни
При поливе культуры в особенно жаркие дни стоит обратить внимание на некоторые особенности:
- От температуры воздуха зависит частота поливов. В очень жаркие дни можно поливать укроп по несколько раз.
- Увеличивается колличество воды. В жару потребуется 10 литров на один метр квадратный.
- Очень важна регулярность поливов. Если упустить это, то зелень может потерять свои свойства.
Стоит помнить о том, что при недостаточных поливах укроп не погибнет, но перестанет быть сочным и ароматным. А это основные качества данного сорта зелени.
В дождливую погоду
С наступлением дождей важно помнить о следующем:
- Во время дождя увлажнять грядки нет необходимости.
- Если стоит пасмурная погода, то достаточно одного полива в неделю.
- Чрезмерный уровень влажности может даже навредить растению и повысит риск развития заболеваний.
Укропные зонтики используют при консервировании и мариновании овощных культур. Хозяйки создают витаминные запасы на зимний период, в свежем виде добавляют в салаты. Эта неприхотливая зелень является настоящим кладезем витаминов, микро- и макроэлементов, и очень полезна взрослым и детям.