Сорные растения на огороде причиняют головную боль каждому дачнику. Сорняки живучие, быстро распространяются, мешают росту культурных растений, многие их них колючие, ядовитые и аллергенные. Но, несмотря на очевидный вред, есть у многих растений-вредителей лечебные свойства, которые можно использовать для улучшения здоровья. Большинство сорняков стали помощником человека в быту.
Полезные сорняки
1. Крапива двудомная. Самый злостный и распространённый сорняк на всей территории России. Это растение может вытягиваться до 1,5м в высоту, корневище расползается на большой площади, переплетаясь с корнями культурных посадок. Листья зубчатые, покрыты волосками – короткими мягкими и длинными жгучими щетинками. После контакта с крапивой на кожном покрове появляются зудящие волдыри. Крапиву применяют как зелёное удобрение, настаивая её в воде.
В народной медицине крапива используется как противовоспалительное, кровоостанавливающее и мочегонное средство. Крапивный настой улучшает все показатели крови.
В косметологии отваром из сушеной крапивы лечат проблемы с кожей головы и волосами.
Кроме того, молодая крапива приятна на вкус. Ошпаренные кипятком листья добавляют в салаты и супы, это помогает бороться с весенним авитаминозом.
2. Одуванчик лекарственный. Все части этого сорняка съедобны и полезны для здоровья. Он улучшает пищеварение и нормализует обмен веществ. Употребляют его в свежем виде в качестве добавки к салатам. Одуванчик выводит токсины, нейтрализует вредное воздействие на организм сильнодействующих лекарств. Он стабилизирует нервную систему, тонизирует и снимает стресс. Настой из листьев и корней помогает лечить больные суставы. В косметологии сок одуванчика используют для обесцвечивания веснушек и пигментных пятен, улучшения цвета лица, для заживления мелких ран.
3. Пырей ползучий. Очень злостный сорняк, его корневище практически невозможно вывести или выкопать полностью. К тому же привлекает на участок ещё одну беду – проволочника.
Но листья пырея в большом количестве содержат аскорбиновую кислоту, аланин и каротин, а в корневище присутствует фруктоза, тритицин, яблочная кислота и многие другие аминокислоты. Этот сорняк очищает организм от шлаков. Выжатый сок лечит простуду и высыпания на коже.
4. Вьюнок полевой. Вьющееся многолетнее растение, которое имеет стелющиеся побеги длиной до 1,5м и цветки-колокольчики белого, розового или лилового цвета. Выбирает в качестве опоры культурные растения, обвивает их, и может нанести вред росту и развитию.
Из положительных качеств можно отметить, что сок вьюнка имеет противогрибковый действие, он успешно борется со стригущим лишаем. Отвары и настои применяют для лечения заболеваний дыхательной системы и других неприятностей.
5. Полынь горькая. Сорное растение с мелкими рассечёнными листьями и терпким запахом. Аромат полыни отпугивает насекомых-вредителей и грызунов.
Листья полыни содержат эфирное масло, витамины, дубильные вещества, фитонциды, каротин и различные кислоты. Исходя из состава, полынь используют для того, чтобы противостоять многим болезням – туберкулёзу, анемии, ревматизму, геморрою, метеоризму.
Пропалывая грядки от сорняков, не стоит выбрасывать эти растения, а следует применить их с пользой – засушить, либо добавить в пищу в свежем виде. Для человеческого организма будет гораздо полезнее получить нужные вещества и микроэлементы в органическом виде, чем из синтетических аптечных витаминов. Также сорняки пригодятся в хозяйстве, отпугнут вредителей или послужат хорошим удобрением.
